Productor: Embutidos Blanco, S.L. - España
Tipo de producto: Foie gras y paté
Procedencia/Origen: Felanitx (Mallorca)
D.O./Zona/IGP:
País: España
Precio medio: 2.59€ / L
Elaboración: Lata: 180 g Ingredientes: Hígado de cerdo, tocino, magro de cerdo, sal, especias, vino seco, fécula, estabilizante E-451 y conservador (nitrito sódico)
Premios:
Web:
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… no lo iba buscando, pero sí lo llevaba anotado 😇 Al infante mesetario que habita en mi le causaba curiosidad.
Pues oye, un fográs bien apañado. De los que te resuelven la merienda o el sandwich sin ponerse ni colorao. En una textura intermedia, entre esos que son totalmente pasados, y esos otros que son algo más gruesos. Con un punto de sal más alto (me parece, porque hace chorromil años que no pruebo los que en mi infancia me resultaban habituales), y con un punto de pimienta bien interesante.
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