Teléfono: 963746525
Ubicación: Av. del Regne de València, 9, L'Eixample 46005
Valencia (València)
España
Horario: Cierra domingos
Menciones:
Tipo de cocina: De tapas y Vasca
Web:
Precio medio: 0.00€
Tapa, bebida, producto estrella: Croquetas, bravas, habas
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Supongo que es un lugar muy conocido entre la parroquia valenciana, pero yo lo descubrí de casualidad, paseando por el Ensanche y buscando un lugar para tomar la coca-cola/cerveza/vermut previo a la cena.
Vi un lugar que parecía que tenía raigambre y solera, y para allá que nos metimos. Cerveza y vermut del abuelo (con sifón).
En una barra plagada de clásicas tapas. Como en la mitad de España no ponen tapa con la consumición y había algo de hambre, preguntamos por las croquetas que tienen una pinta muy casera. De cocido nos comentan. Pues marchando una…esto no, mejor dos y así no peleamos. Qué cosa más rica. Rebozado clásico fino, no el acorazado de panko tan de moda, que para mí le añade más aceite a la fritura de manera innecesaria. Relleno meloso sin ser líquido y con un profundo sabor a cocido.
Pues qué sitio más chulo y con más poso y encima decorado con varios escudos del Athletic.
No cené, pero tiene buena pinta de buen sitio para pedir tapitas o raciones. Supongo que de vino tendrán sota, caballo y rey.
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Juer qué frenética actividad, he dejado unos días de entrar en Gaudaru y vaya aluvión de “reseñas Alegría”! 😍👏
Pues efectivamente es un lugar muy conocido y valorado, pero también te digo que a muchos les pasa como a mí, que hace años y años que no lo visitamos.
Y lo encontraste por casualidad, no tienes mal ojo, no… 👌
Vaya manera de aprovechar un finde gastronómico en Valencia, no se me ocurre una secuencia mejor, eres un pu.. crack 👏👏👏
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Jaja, sí, me guíe de mi instinto…. 🙂
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