Este debate contiene 17 respuestas, tiene 9 mensajes y lo actualizó 
-
Publicaciones
-
El cachopo por el norte, se esta convertiendo en todo un fenómeno, incluso con locales monográfico sobre este plato.
Creo que es una moda a pasar.
¿Por vuestros lugares, ocurrre lo mismo?
You need to login in order to like this post: click here
-
Está de rabiosa actualidad este tema del cachopo, con el pajarito éste de “El rey del cachopo”…
You need to login in order to like this post: click here
-
Ese “famoso pajarito”, como tu dices, he hecho que la palabra este en los medios de comunicación durante unos dias. Pero quizás a la elaboración gastronómica como tal, le ha hecho un flaco favor, al relacionar el nombre con algo negativo.
You need to login in order to like this post: click here
-
Pues no, Gabriel. El cachopo es algo muy específico del norte. En el Levante es bastante desconocido y en el sur, que yo sepa también. El ámbito de influencia del producto llega hasta Madrid, a lo sumo.
-
Esta respuesta fue modificada hace 5 años, 11 meses por
Javier de Castro.
Saludos,
Javier
You need to login in order to like this post: click here
-
Esta respuesta fue modificada hace 5 años, 11 meses por
-
En el Castañu en Cué (Llanes) usan distintos tipos de quesos de la zona para elaborar los cachopos con cecina y jamon. También en alguna sidrería de Llanes como en El Antoju lo hacen muy bien
You need to login in order to like this post: click here
-
En Asturias se come casi siempre bien, y tu la sabes. ¿La cecina no puede resultar algo seca en un cachopo?
You need to login in order to like this post: click here
-
-
Yo comí una vez de viaje y en bar de carretera, así que tampoco tengo mucho que añadir, pero me pareció algo con poca gracia… Tengo ganas de probar uno en condiciones.
Saludos
Dani
La vida es tan aburrida sin picante.
You need to login in order to like this post: click here
-
¿Comiste cecina o cachopo? Porque a mí el cachopo no me disgusta…
Saludos,
Javier
You need to login in order to like this post: click here
-
Hombre, o me pierdo con lo que es cecina (no tiene más que una acepción, ¿no?) o comí cachopo.
No me desagrada, por supuesto… Pero no le veo la gracia.
Saludos
Dani
La vida es tan aburrida sin picante.
You need to login in order to like this post: click here
-
-
-
-
Nunca lo he comido… y le tengo ganitas
You need to login in order to like this post: click here
-
Pues vente para el norte, por aqui esta bastante difundido.
You need to login in order to like this post: click here
-
-
Por Kripton! Es un filete empanado. Sólo eso. Darle más pábilo a su naturaleza no tiene sentido.
Saludos,
Jose
You need to login in order to like this post: click here
-
Pues eso, es que no puedo entender tanto revuelo con el cachopo…
You need to login in order to like this post: click here
-
-
Estoy de acuerdo. Pero entre que no suele ser una carne cara, el rebozado, el contenido interior que suele ser contundente (queso, jamón, etc). por un módico precio se sienten satisfechos y llenos.
You need to login in order to like this post: click here
-
Pues la pasada semana leí sobre un local en Valencia que a ello se dedica: La Taska Sidreria
No he estado, pero me ha llamado la atención el oír por diferentes vías noticias del tema, así que algo de moda debe ser.
Un saludo!
Tú pon fecha y hora... que yo pongo sitio y vino.
You need to login in order to like this post: click here
-
Pues espero que tenga un nivel aceptable su carne y elaboración.
Y si no estáis acostumbrados a consumir sidra, es curioso y hasta divertido.
You need to login in order to like this post: click here
-
Si vamos, aquí lo contaremos.
Tú pon fecha y hora... que yo pongo sitio y vino.
You need to login in order to like this post: click here
-
-
Debes estar registrado para responder a este debate.