Bodega: Clos Cazals
País: Francia
D.O.: Champagne
Variedades: Chardonnay
Precio medio: 110.00€
Envejecimiento:
Tipo: Espumoso
Añada: 2005
Grado: 12.0°
Elaboración:
Viñedos viejos de una sola parcela situados en grand cru en el pueblo de Oger sobre suelos calcáreos. Diez años de crianza sobre lias
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Amarillo oro viejo con burbuja muy fina , lenta , que no forma corona. Nariz elegante , muy profunda , directa lineal y muy versátil. En primer plano bollería fresca, levadura, mantequilla. Posteriormente miel, melocotón, ciruela blanca sin perder el fondo de bollería. En boca carbónico muy bien integrado , llena la boca y su postgusto es larguísimo con una acidez franca
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