Bodega: Montes Obarenes
País: España
D.O.: Rioja
Variedades:
Precio medio: 40.00€
Envejecimiento: Envejecimiento en botella de 14 meses.
Tipo: Blanco
Añada: 2014
Grado: 13.5°
Elaboración:
Tempranillo Blanco 15%, resto Viura. Viñedos cultivados en los alrededores de Haro, bajo la influencia de los Montes Obarenes. Viñedo cultivado en suelos arcillo-calcáreos con una fina capa de grava en la parte superior.Fermentación espontánea en acero inoxidable a baja temperatura, posterior crianza sobre lías finas en barrica nueva de roble francés (60%) y en huevo de hormigón (40%) de 12 meses.
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Amarillo oro intenso , limpio, de aspecto graso , sin reflejos, con lagrima muy lenta
Nariz muy potente con frutas blancas muy intensas, fondo mineral muy marcado. Mas tarde el fondo cambia a lácteo con jabon de tocador en primer plano. Sigue evolucionado hacia un perfil mas mineral no perdiendo en ningún momento la intensidad aromática . Paso por boca amplio , potente, majestuoso inundando las papilas a su paso. Vertebrado por una estupenda acidez te deja un postgusto muy largo . Grandisimo vino
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Este vino además de estar buenísimo, es especial para mí por ser los montes en los que está mi pueblo paterno, Zangandez.
Aúpa esa gran gáudaro, de nombre Javier!
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