Productor: Café Saula - España
Tipo de producto: Café
Procedencia/Origen: Cataluña
D.O./Zona/IGP:
País: España
Precio medio: 4.40€ / Unidad
Elaboración: Café 100% arábica procedente de cultivo ecológico, sin abonos ni pesticidas y recolectado a mano de pequeñas parcelas en altura.
Premios:
Web:
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Café de aroma medio, comedido al igual que en boca que, tampoco brilla por su sabor intenso. Eso sí, tiene una buena acidez y un punto tostado bastante bajo, lo que lo hace “fácil”, pese a perder personalidad.
Se trata de un café ecológico, de ahí es donde le viene ese precio elevado, para mi gusto algo elevado, aunque luego está la lata, etc. No lo suspendo en RCP, pero se queda algo justa. No obstante, no es un mal café, ni mucho menos y se han de valorar sus virtudes.
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Buen café, en la mano más fotografiada del mundo… gáudaro
XXD
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Soy modelo de manos, amigo.
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Hace unos cuantos productos que yo había pensado lo mismo… de sus manos. 😀
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Lo tengo en el pueblo para usar con la italiana y no hay manera de cogerle el aire. Igual estoy acostumbrado a otra cosa pero se me apodera el amargor. No sé si es por el molido, la cafetera o el método de elaboración que siempre tengo que echar una gotita de leche porque si no, se me hace excesivamente “fuerte”.
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