Productor: Salsas y Especias Sierra Nevada - España
Tipo de producto: Especias y sales
Procedencia/Origen: Granada
D.O./Zona/IGP:
País: España
Precio medio: 5.50€ / Unidad
Elaboración: Sal virgen ecológica de Isla Cristina mezclada con habanero seco, con unas 350,000 unidades en la escala Scoville.
Premios:
Web: https://salsasierranevada.com/alinos-y-sal/6-9-sal-de-habanero.html
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Este es el producto menos interesante de este productor, al menos para mí.
El problema que tengo con él es que el aporte ligeramente picante y el sabor cítrico y herbáceo del habanero se puede conseguir por otros medios, desde añadir habanero seco a tu preparación o simplemente una salsa de habanero ligera, incluso de esta marca. No está mal y la verdad es que como pica muy poco puede ser un buen producto para el que no busca el picante y sí el sabor del habanero, aunque no me imagino a nadie que busque ese sabor sin asociarlo al picante…
La compré por llegar al mínimo en el carrito de compra para que los portes fueran gratis, pero no volvería a comprarla, pues no pasa de ser “interesante”.
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