Productor: Arcos y Armiñana SL - España
Tipo de producto: Conserva animal
Procedencia/Origen: Villarrobledo (Albacete)
D.O./Zona/IGP:
País: España
Precio medio: 6.00€ / Lata
Elaboración: Lomo de cerdo elaborado de forma artesanal como antaño, aceite de girasol, sal, azúcares, especias y conservantes
Premios:
Web: http://www.arcostienda.com/
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Bueno siguiendo la recomendación lo compré la semana pasada, no lo hago más!!! menudo vicio el lomito. Me ha encantado, por supuesto que los hay “mejores”…… bueno diferentes, porque calidad tiene, buena textura y se le nota (aunque ligero) el enajado y eso me transporta a las orzas de mi abuela y mis tías, la diferencia está en el corte, es muy fino, en la actualidad y para lo que lo utilizo es ideal, porque se ha convertido en el picoteo vicioso y a deshoras en mi casa. Vino + lomito o cerveza + lomito.
A mí me gusta así al natural, sin aliolis ni mayonesas.
Ya lo he puesto en el carrito de compra permanente.
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Jajaja, me alegro mucho de que te guste y además sin mayonesa, como a mí.
Hace un par de días precisamente me quedé con hambre en la cena, abrí la nevera… y ahí estaba mi amigo el lomito de orza loncheado esperándome
😉
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Pues tomo nota también de este lomo de orza. Me voy a tener que pasar en breve por el Consum!
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Ya noscuentas, Owi!
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Lo vi un día en el lineal de Consum, me hizo gracia lo de “Hechos como antaño” y lo compré por curiosidad. Ya no falta nunca en mi casa.
También dice “sin gluten” y “se recomienda comer frío y acompañar con mahonesa o alioli”, yo le hago caso en lo de frío, en lo del acompañamiento no ni creo, porque me pirra su sabor tal cual.
Lo tengo como en casa de mi madre teníamos el taper de embutidos, como un recurso si te has quedado con hambre, o para picar algo a deshoras, o un aperitivillo. El hecho de que esté loncheado y no se estropee, le da mucho juego.
Quizás algún manchego entendido diga que los hay mejores, seguro que sí, pero yo me he aficionado a éste y me reconforta abrir la nevera y verlo. Qué mordida, que textura y qué sabor más agradable, oye. Y no puede ser más económico.
(Por cierto, que va conservado en aceite de girasol, cada vez tengo más claro que el girasol está injustamente denostado y que para ciertas cosas, como ésta por ejemplo, es mejor que el de oliva)
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Pues nunca lo he probado. Esto me lo apunto y ya comento.
Saludos
Dani
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