Teléfono: 946365013
Ubicación: Barrio El Puerto, 25 48508
Zierbena (Bizkaia)
España
Horario: Cierra noches de domingos y lunes
Menciones:
Tipo de cocina: Vasca
Web: http://www.restaurantegloria.net/
Precio medio: 28.00€
Tapa, bebida, producto estrella: Pescados
You need to login in order to like this post: click here
Una buena opción si pasas por Bilbao dirección Santander y tienes que parar, es tomar unos pintxos en el puerto de Zierbena, algo que nosotros hicimos gracias a la sabia recomendación de unos primos míos del mismo Bilbao, oyes. El desvío es pequeño y te adentras en un mundo diferente, pintoresco, con su puerto y sus garitos.
La barra de Gloria (que también es restaurante, aquí voy a hablar de la zona de bar) es clásica, de madera oscura de calidad, con motivos pintados en su frontal. Se respira tradición y luminosidad. No tiene pintxos (a diferencia del Batzoki, que tiene la típica barra característica de la zona repleta de pintxos), tiene los productos del día, frescos y desnudos, dispuestos en bandejas sobre ella, y te los cocinan sobre la marcha. El día de autos nos llamaron la atención los perretxicos y las anchoas frescas (bocartes para los cántabros). Así que tomamos:
Revuelto de perretxicos / Perretxicos salteados / Anchoas rebozadas
Los perretxicos no estaban mal pero los he probado mejores, quizás pelín aguados, el huevo del revuelto divino, amarillo reventón que delata la alimentación de la gallina, y las anchoas en mariposa rebozadas, estupendas.
Lo acompañé con un par de copitas de un buen txakoli.
Bien el servicio, prestado por una señora muy atenta.
You need to login in order to like this post: click here