Bodega: Borsao
País: España
D.O.: Campo de Borja
Variedades: Garnacha
Precio medio: 1.80€
Envejecimiento: Nop
Tipo: Tinto
Añada: 2019
Grado: 13.5°
Elaboración:
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Hacía eones que no lo bebía. Pues oye, sigue ahí con una dignidad extraordinaria. Sencillo y pimpampúm.
Venga un cuarterón de queso, pan partido a uñate y un cuartillo de vino. ¿Unas migas? ¡Venga! ¿Quién ha hecho la tortilla? ¿Te gusta con cebolla o sin? Me gusta hasta en la cabeza de un tiñoso. ¿El chorizo? Picantillo. ¡Pues así me gusta a mi!
Y de ese glorioso palo va este vino, ¡copón!
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¿Y esto dónde se compra ahora? Desde que Mercadona no lo tiene no lo he vuelto a ver. Siempre tenía un par de botellas en casa, igual me lo bebía bien fresquito que lo utilizaba para cocinar.
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Uy, pos en Mercadona fue. Paso poco por ahí, a por miel de caña generalmente, que es el único lugar en que lo encuentro sin problema. Se me había acabado en el asunto de los panes de centeno y ya que estaba, pues me traje una botelluca para recordar tiempos mozos. ¿No está en los de Valencia?
Saludos,
Jose
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En el de cerca de mi casa sí está, yo siempre tenía también unas botellitas para abrirlas en situaciones así de rápido, poco y tal, me gustaba, pero hace como tres años salió una añada muy alcohólica, sin fruta, desestructurado… y desapareció de mi lista.
Lo incorporo de nuevo entonces.
P.D.: Mi madre decía mucho eso de “está tan rico que me lo comería hasta en la calva de un tiñoso”, juer qué recuerdicos
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Esa frase, la del tiñoso, la usaba mucho la abuela y me la quedé de herencia ^__^
Más o menos hará eso que no lo bebía, creo. Y recuerdo esa sensación que dices: una nada alcohólica con cada cosa por un lado (güeno, las pocas cosas que tiene vaya) y regusto metálico. Este 2019 está en su sitio. Muy decente.
Saludos,
Jose
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Pues chico, hoy he ido y en el que tengo cerca de casa no hay 🙁
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Qué peculiar es este supermercado. No es consuelo, seguro, pero yo dejé de encontrar en los de Madrid (y me recorrí unos cuantos) tonyina.
Saludos,
Jose
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