Nombre: Doniene aguardiente de orujo
Productor: Doniene Gorrondona
País: España
Precio medio: 18.00€
Tipo: Destilado
Subtipo: Aguardiente
Grado: 45.00°
Elaboración:
Aguardiente de orujo de uva hondarrabi zuri. Elaboración: artesanal mediante alambique de cobre en destilería propia.
You need to login in order to like this post: click here
Aguardiente de orujo con logrado packaging.
Transparente y ligero, deja mucha lágrima de grosor medio.
Es franco y expresivo. Si alguien te lo da a catar a ciegas solo en nariz y te pregunta qué tipo de bebida es, es de esas que todos, incluso yo 😉 acertaríamos: uno orujo, oiga. Intenso, potente y aromático.
Cuando afilas y afinas tu napia, percibes que debuta con algo similar al incienso y le sigue una aroma frutal madurote tipo higo. Golpe de alcohol y luego hinojos y almendra amarga, con final anisado.
El primer golpe en boca es picantillo. Evidentemente alcohólico, ardiente (¿aguardiente decíamos?), con recuerdos dulces y mentolados. Elegante.
Muy largo, con postgusto de grano de café.
You need to login in order to like this post: click here