Productor: Belgoo brouwerij
País: Bélgica
Precio medio: 2.20€
Elaboración: Cerveza rubia con lupulizada en seco (dryhopped) con 4 variedades de lúpulo y 3 cereales (cebada, trigo y espelta). Segunda fermentación en botella sin filtrar.
Color: Rubia
Estilo:
Tipo:
Grado: 8.1°
IBU: 36
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Ambarina turbia con corona abundante. La nariz es fresca y frutal con notas de melocotón y cítricos sobre maltas (carnes y cereales), caramelo y lácteos y algún matiz floral al fondo muy ligero. Más frutal que floral, a diferencia de otras lupulizadas en seco. En boca es de ataque fresco y paso cremoso, con un excelente equilibrio entre dulzor y amargor, muy matizados ambos. Bastante diferente de otras de este estilo, más secas y amargas en boca. El amargor, equilibrado, aparece más en postgusto que al paso. Recuerdos tostados en retronasal y flor ligera. Buena cremosidad con un carbónico muy integrado. Gran cerveza, muy equilibrada, que se desmarca del estilo general con buen cuerpo y fruta.
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