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Amarillo dorado luminoso con corona blanca abundante, aunque poco consistente.
Nariz atractiva con notas frutales (manzana, pera y recuerdos cítricos de corteza de limón). Maltas con algún recuerdo meloso y algún recuerdo especiado y tostados muy ligeros. Todo sobre un atractivo fondo de rosas.
Ataque vivo y paso freso con un carbónico vivo y buen amargor final. Muy equilibrada, fresca y seca, aunque corpulenta y amplia. Una cerveza fresca, compleja y bien estructurada con una nariz muy atractiva.
Gatronómicamente muy versátil, aunque esencialmente fresca. Acompaña bien a casi todos los platos y quesos o con aperitivos.
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