Tipo de establecimiento: Panadería
Teléfono: 0
Ubicación: Rúa do Cubelo, 27 -0
Santiago de Compostela (Coruña, A)
España
Horario:
Web: http://pandamoa.com/
Producto estrella: Pan
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Santiago de Compostela (Coruña, A)
España
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Producto estrella: Pan
Reputada panadería, muy especialmente en lo que respecta al pan tradicional.
Tenía pendiente probar alguno de sus panes para poder hablar con un mínimo de opinión propia. Puedo, ahora afirmar, y afirmo, que su pan de trigo del país, esto es, el más básico, es una delicia que sabe a palabras antiguas, al dulzor sencillo del cereal. Y el de trigo con su algo de centeno es una explosión de sabor, que aun así, queda por detrás de la exuberante jugosidad de la miga. ¡Sólo con probar ese par de panes dan ganas de hacer una excursión sólo para probar todos los demás panes!
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Tú peregrinas a venerar y honrar a Santiago de Compostela, o, no me resisto, lo siento, a Pantiago de Compostela?
XXD
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Tiene usté una pedrá mu gorda en el chirlo. Y lo sabe! :-p
Saludos,
Jose
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… y ojocuidao que por esos aza(ha)res de la vida he probado un par de empanadas suyas este fin de semana y también están requetepistonudas ^__^
Saludos,
Jose
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Joer, de haber sabido esto antes. Apuntado queda para la próxima visita.
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De La Bulanxerí si os hablé, estimados gaudaros, en esta nuestra común hoguera tribal. También en Santiago y también unos pedazo de panes (y croissants). ¡No me digas que tampoco sus pasasteis!
Saludos,
Jose
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