Tipo de establecimiento: Bombonería, Chocolatería, y Pastelería
Teléfono: 961.154.075
Ubicación: Carrer del Literat Azorín, 12 -46.006
Valencia (Valencia/València)
España
Horario: Cierra sábados y domingos por la tarde.
Web: https://www.facebook.com/PasteleriaBomboneriaFrancesaRuzafa/
Producto estrella: Bombonería
You need to login in order to like this post: click here
La conozco muy bien, muy recomendable, como bien dices, puedes encargar unos hojaldres en crudo y marcarte un postre de locura en casa (nada que ver con los que venden en las grandes superficies, tanto por el olor a mantequilla como el espesor de la masa) por otra parte son muy agradables y simpáticos, en ocasiones le he encargado los pains de chocolate que hacen al estilo francés (lo que viene siendo aquí una napolitana, pero en su justa medida de chocolate) y como eran para el día siguiente, me los levanta y hornea por la tarde al último momento. Muy majos. Repostería buenísima y viennoiserie excelente.
You need to login in order to like this post: click here
Ya me imaginaba yo que te gustaba.
You need to login in order to like this post: click here
Embebida en la vorágine de restaurantes que invaden las aceras de lo que queda del barrio de Ruzafa, (hoy más bien parece un parque temático de hostelería variopinta) encontramos la pequeña pastelería Crème Brûlée un discreto negocio al que posiblemente jamás hayas prestado atención, a no ser que vivas allí y hayas caído rendido ante su cuidada repostería y sus bombones artesanales.
Puedes encargar además sus hojaldres, que son otra historia, a años luz de los industriales que puedes encontrar en los lineales. Sin duda una muy buena opción para hacer repostería de buen nivel en casa.
You need to login in order to like this post: click here