Tipo de establecimiento: Heladería
Teléfono: 606.744.279
Ubicación: Avinguda Alcoi, 2 -3.503
Benidorm (Alicante/Alacant)
España
Horario: Abre todos los días de la semana
Web: http://www.heladossirvent.com/
Producto estrella: Helado de leche merengada
You need to login in order to like this post: click here
Si alguien me preguntara cual es el helado que más me gusta de todos los que he probado a lo largo de mi vida, sin ninguna duda respondería que el helado de leche merengada de Sirvent en Benidorm.
Chico, es que es una perdición. Tiene ese dulzor justo para gosssar sin empalagar, esa acidez higienizante, esa cremosidad… No sé no sé no sé qué tienen tus ojitos que me vuelven loco, muy poquito a poco.
El tipo de helado es el “italiano” tradicional, y sabores… los que quieras. He probado muchos de los que hacen, casi todos, pero siempre… acompañados del de leche merengada. O dos bolas, o dos helados, pero siempre que voy a Sirvent, el de leche merengada hay que leche tan salada, cae. Sí o sí.
En cuanto a la heladería, la principal y la “de siempre” (han abierto sucursales) está al inicio de la Playa de Levante, y pertenece a una familia, los Sirvent, claro, que llevan haciendo helados desde 1954, ni más ni menos. La acaban de reformar y ha pasado de ese look de heladería clásica a uno mucho más agresivo, rollo Smöoy, con colores como rosas chicle fuertes.
Como decía, he probado muchos, casi todos, y observo que es una casa inquieta, pues cada vez que voy me ofrecen uno nuevo.
Benidorm sin Sirvent… no sería Benidorm.
You need to login in order to like this post: click here