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Ya viendo los comentarios del amigo @jordi sobre la crema catalana con manzana al horno me imaginaba que podía pasar algo así con este yogurt. Pero quien no arriesga no gana y me decidía comprarlo.
¿Qué encontramos dentro de este envase de cristal? La calidad de yogur a la que nos tiene acostumbrados Pastoret pero, un exceso de dulzor que, personalmente, no busco en yogur. La manzana asada acaba siendo muy cansina, pasada de azúcar y poco equilibrada con el yogur. Sí, se integran bien los dos sabores, pero se come toda la acidez del yogur, lo que lo transforma en otro tipo de postre que, a buen seguro, muchos es lo que buscan.
La almendra no hace más que agravar al sensación de pesadez, pero aporta un textura crujiente agradable.
No es mi producto.
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