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Yendo a setas encontré Rolex. No iba yo en esta ocasión arrebuscando croissants, pero estos me encontraron a mi y ooooooye, de los mejores que he comido. De verdad de la buena. Crujiente, laminado, con saborazo a mantequilla. De los de levantarte tempranito para ir a por ellos y que invitan a la gula más pertinaz.
https://www.gaudaru.com/establecimientos/la-miguina/
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La pinta es muy buena y si lo recomiendas tú seguro que es un buen croissant.
¿Merece la pena la reseña del horno en la sección de Establecimientos?
Saludos
Dani
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¡Es un croissant cojonuten! Pongo en pausa únicamente el no haber probado el de Moulin Chocolat y el revisar en qué anda Fonty tras su cambio de ubicación. Si quitamos esto de la ecuación: ¡Nambergüan en los madriles! (de los que he probado hasta el momento, que todo hay que decirlo).
Yyyy… desde luego que La Miguiña amerita reseña. ¡Pan del bueno! Me pongo a escribirlo lo antes posible.
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