Productor: Les Saloirs de Louis - Francia
Tipo de producto: Queso
Procedencia/Origen: Francia
D.O./Zona/IGP: Tomme de Savoie
País: Francia
Precio medio: 0.00€ /
Elaboración: Tomme de leche cruda de oveja afinado 5 meses en heno en el Pirineo francés.
Premios:
Web: https://lessaloirsdelouis.fr/
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¡ Qué ricura de queso ! No me ha durado nada. Delicioso. Ir al campo, al monte, al pasto y a las yerbas. Toneladas de avellanas en una textura suave, firme y moderadamente dúctil. ¡¡ Requetemás !!
PS: Ni idea del precio. Formaba parte de lote de agosto de Quesería Cultivo.
PS 2: Si os lo cruzáis, ¡¡ de cabeza a por él !!
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