Productor: Conservas Nardín - España
Tipo de producto: Conserva de mar
Procedencia/Origen: Zumaia (Gipuzkoa)
D.O./Zona/IGP:
País: España
Precio medio: 4.75€ / 100 gr.
Elaboración: Caballa capturada en el mar Cantábrico mediante pesca tradicional y sostenible en el mes de marzo, donde se obtienen los ejemplares con el porcentaje de materia grasa óptimo para el proceso de ahumado natural sin conservantes ni aditivos
Premios:
Web: https://www.conservasnardin.com/es/
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Flojea de textura, si bien son unos lomos impecablemente limpios, estupendo sabor y fino ahumado.
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