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Ooioioioi lo de Casa Eutimio y sus conservas ???? ¡¡ Extraordinarias !!
Abro esta lata, dejo caer suavemente los pedazos y me quedo mirando. ¡ Tremendos trozos de lomo de merluza ! ¡¡ Que huelen a mar !! Una cayena les acompaña, y ves el aceite que dice: ¡ Soy pil-pil ! Trozos suaves, con textura, y que en algunos trozos salen suaves lascas como si fuera bacalao.
Que maravillosa delicia. ¡ Maravillosa !
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Pero es “Casa Eutimio” o “Conservas Eutimio”?
Me vas a volver loka…
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Pos tié usté razón. Si bien, Conservas Eutimio es el asunto de conservas de Casa Eutimio. Que al fin y a la postre, cuando entras en Casa Eutimio por la terraza lo primero que encuentras son anaqueles, a un lado, con las conservas de Conservas Eutimio ?
… pero lo mollar: ¡¡ J?der qué conservas las suyas, ché !!
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?
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¿Y esto cómo lo tomas, frío o caliente?
Con estas conservas nunca sé cómo tomarlas.
Saludos
Dani
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Chambré ? Quizir, según salen de la lata. Si están por encima de 20 grados, mejor. Pero amos, por el asunto de que el aceite vaya fluido.
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Me encanta eso de chambré.
Un saludo
Dani
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