Productor: Salsas y Especias Sierra Nevada - España
Tipo de producto: Salsa
Procedencia/Origen: Granada
D.O./Zona/IGP:
País: España
Precio medio: 7.00€ / Unidad
Elaboración: Ingredientes: chipotle (350.00 SHU), piña natural, cebolla, ajo, zumo de limón y un toque de azúcar integral.
Premios:
Web:
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Me gusta esta salsa tan rica que aporta mucho sabor y esa cuarta dimensión que es el picante. El chipotle le da un sabor ahumado que va genial para carnes y el punto de chirmoya le da un punto dulce muy equilibrado. Si no fuera picante ya sería una buena salsa, pero con el chile la hace deliciosa y apta para amantes del picante, aunque estamos hablando de un picante medio.
Lo mejor es que va bien con un plato contundente como con uno ligero, pues ya ella misma está muy equilibrada.
Eso sí, el precio es elevado y en el apartado de RCP se resiente la nota.
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