Productor: Comur Conserveira de Portugal - Portugal
Tipo de producto: Conserva de mar
Procedencia/Origen: Portugal
D.O./Zona/IGP:
País: Portugal
Precio medio: 5.00€ / Lata
Elaboración: Sardinas, pimientos rojos, aceite de oliva, vinagre y sal
Premios:
Web: https://www.comur.com/?lang=en
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Adquiridos en la maravillosa Casa Oriental de Oporto (recomiendo pinchar este link y entrar en ese mundo de ilusión).
La lata, como todas las que hace esta casa tan especial, es bonita y divertida.
En este caso se trata de sardinas, yo pensaba que eran en aceite con pimientos pero me llevé una grata sorpresa al consumirlas y percatarme de que estaban escabechadas, me encanta el escabeche.
Buena sardina, sabrosona, con ese aroma, color y sabor que ha dejado el pimiento en la lata y el ligero escabechado comentado.
Muy ricas.
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