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Pero qué cosa más rica, estos chips tan naturales y saludables de hojuelas de plátano maduro.
Corte algo más grueso que otro tipo de chips, mordida epicúrea, punto dulce (del propio plátano, no lleva azúcar añadido), y comedido saladito.
Junto al sabor a la fruta, sale uno hay como de crema tostada, supongo que debido a la madurez con la que recolectan el plátano.
Bolsa pequeñita, pero ojo que es algo sólido, muy consistente, llena, con una de éstas cena una familia.
Esta casa, Soldanza, de Costa Rica, además de estos “Maduritos”, hace otros chips de plátanos verdes (“Platanitos”) y otros de yuca (“Yuquitas”), iré comentando, son fáciles de encontrar (Consum).
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