Dani C.

Yo lo del temate desde que tengo al peque también es obsesivo, pero lo cierto es que con él es muy fácil preparar cualquier cosa con un poco de tomate. Realmente lo que compro es el pisto de la marca Hida, pero como sustituto del tomate frito.

No, no, no. Lo de mi madre no es horror vacui, es que ella tira mucho del arroz e improvisa fácilmente con un paquete de arroz en la mano.

A eso no me refiero. Es como decir que siempre tienes aceite, o leche, o mantequilla.

El problema es cuando sientes el miedo al vacío aún teniendo una buena colección de ese mismo producto.

Pues ni idea. No lo había escuchado nunca. ¿Y eso es algo muy extendido?

Saludos
Dani

Oído. Muy curioso. Me voy a pasar por ese local casi exclusivamente para probar ese chiquillo (qué mal suena, copón).

Saludos

Dani

Jajajajaja.

No es tan marcado si  no las dejas fermentar en exceso. Con un par de días fermentando te quedarán muy buenas y no notarás el queso azul.

¡Cómo nos gustan las gelatinas! 🙂

No había oído hablar nunca de eso. El chiquillo murciano… Ni idea.

Tengo una duda. La piel del cerdo, sería sin tocino, ¿no? Es decir, una parte más superficial del mismo. ¿Pero de la parte de lomo o de la panceta?

Saludos

Dani

Aquí él único problema es que a veces es más fácil encontrar edamame (congelado) que guisantes frescos. Cosas veredes, amigo Sancho.

@chini y @joseruiz aquí os dejo una gamberrada, o no. Edamame patrio, es decir, guisantes frescos cocinados como las habas de soja. Quedan genial.

No corto nada. Aquí cada uno hace su trabajo y se comen como cacahuetes.

Pues ese es otro punto de vista muy interesante. El saber qué te vas a encontrar.

@gabriel, nos tienes que hacer balance de que va ganando.

Sí, ya lo sé @joseruiz, imagínate el despago que me llevé cuando abrí la botella y encontré lo mismo que quien tú ya sabes 😉 Haznos el favor y ábrela ya que no creo que mejore y está muy hecha. Ojalá tengas más suerte.

Saludos

Dani

Por aquí, otros de tus fans de tus viajes gastronómicos.

Abrazos

Dani