-
Dani C. ha respondido al debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 10 meses
¿A que las especias también valen? Entonces esto va a ser un no parar.
Saludos
DaniYou need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Ladrón de manzanas: Opiniones en el foro Cervezas y otras bebidas hace 5 años, 10 meses
Afortunadamente, nunca la he probado así, siempre del botellín y, al final del verano, alguna en lata que me vendieron.
Saludos
DaniYou need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate ¿Con qué aderezáis las edamame? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 10 meses
Chorro de aceite de sésamo, chorro de salsa de soja y ajo picadito y pasado por la plancha.
Fin.
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha comentado en la entrada, Arroz ibérico con espárragos trigueros y ajos tiernos hace 5 años, 10 meses
Bienvenido a la comunidad de Gaudaru. Vaya estreno te has pegado, y con un arroz con cosas 😉
Buen puesto, la verdad es que a mí no me chirría nada esa combinación y habrála que probarla ya.You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 10 meses
Aporto una nueva, esta salsa de chile piquín de la marca Zaaschila. Salsa picante pero con sabor:
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Me cansé de la Pedro Ximénez dulce en el foro Vinos hace 5 años, 10 meses
Es lo que hay 😉
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Me cansé de la Pedro Ximénez dulce en el foro Vinos hace 5 años, 10 meses
Esa es una muy buena alternativa, como los alemanes, los olorosos, sauternes, cadillac, etc… Pero ese dulzor tan cansino ya cayó en el desuso en mi casa.
Saludos
Dani
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Me cansé de la Pedro Ximénez dulce en el foro Vinos hace 5 años, 10 meses
Yo es que ni así. Y me fastidia, porque es cierto que me gustaba, nunca me mató porque soy muy acidófilo, pero me gustaban.
Saludos
DaniYou need to login in order to like this post: click here
-
Javier de Castro y Dani C. son ahora amigos hace 5 años, 10 meses
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Bares: Cualquier tiempo pasado fue mejor. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
No tengo claro que sea más grave, porque el desaparecer podría ser un problema ajeno a la gastronomía, por ejemplo, una crisis, un cambio en el precio de los alquileres, la desaparición de ese dueño de bar que abre a las 7 de la mañana y cierra a las medianoche sin salir para nada de allí (¿quién quiere hoy esa vida)… En fin, cuestiones sociocul…[Leer más]
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate ¿Cuáles son los mejores yogures? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 10 meses
Y, sin embargo, químicamente es lo que estás quemando, sí, junto a proteínas y grasas, que queman más tarde. Lo que no notas es el azúcar de mesa quemado como en una crema catalana, simple y llanamente porque en la leche hay galactosa y no la glucosa habitual.
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. empezó el debate Me cansé de la Pedro Ximénez dulce en el foro Vinos hace 5 años, 10 meses
Valga como muestra un botón:
Nada, uno de los mejores PX dulces que se hacen en este país y no hay manera de que me acostumbre a ese desmedido dulzor, a esa sobremaduración que me da la sensación de estar comiendo un quintal de ciruelas pasas con miel embutidas en una sola copa.
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Bares: Cualquier tiempo pasado fue mejor. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Sustituidos. Eso es lo preocupante.
Saludos
Dani
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Bares: Cualquier tiempo pasado fue mejor. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
No sé… yo vivo en un pueblo y siguen desapareciendo los bares. Además tengo una casa en un pueblo de Cuenca y en mi pueblo (60 habitantes en invierno) queda un bar, y prácticamente no cocina nada, es más de beber quintos y que te pongan cuatro encurtidos, patatas fritas de bolsa y poco más.
En lo pueblos de alrededor tampoco creas que es tan…[Leer más]
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate ¿Cuáles son los mejores yogures? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 10 meses
El tema es que sí vas a notar ese toque del azúcar tostado, porque al final lo que se queman son principales los azúcares de la leche.
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha comentado en la entrada, Lo básico en la despensa: leche (1ª parte). hace 5 años, 10 meses
Hayla, hayla.
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Bares: Cualquier tiempo pasado fue mejor. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
¿Y por qué desaparecen?
Sí, ya, está de moda lo gastro-foodie-chuli, pero no todo el mundo está por la labor de gastarse un pastizal ni todo el mundo gusta de la cocina elaborada. ¿Pero quién no de un pincho de tortilla, una bravas, un poco de magro tomate o morro?
No sé…
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate ¿Cuáles son los mejores yogures? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 10 meses
Vaya, no te había leído. Sí, efectivamente, yo lo conozco de esa zona y es un sabor que a mí me gusta mucho. Poco tiene que ver con el azúcar tostado de la crema catalana, @javierdecastro
Saludos
Dani
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate ¿Cuáles son los mejores yogures? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 10 meses
Yo las conozco pero las he probado siempre en la zona de Pirineos, sobre todo en Huesca. No las consumimos por el levante tampoco.
Saludos
Dani
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha comentado en la entrada, Receta de Tarta de Queso al horno hace 5 años, 10 meses
Buahhhhhhhhhh Yo soy muy fan de las tartas de queso y, como la tuya la he probado, puedo decir que muy, muy fan de ella. Esa receta te la pedí hace eones, así que, ahora que ya la tengo, me voy a poner con ella en breve.
¡Mil gracias!
You need to login in order to like this post: click here
- Cargar más