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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 5 años, 8 meses
Aclarado @Dani, y no puedo estar más de acuerdo con lo que expones
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 5 años, 8 meses
Perdona @Dani pero dices que yo mismo nunca he dejado de beber vinos opulentos. Bien, cierto, no he dejado de beberlos pero… ni una décima parte. Incluso menos. Bastante menos.
Sencillamente porque:
– yo también he evolucionado en la línea hablada y sin renegar de mis gustos de antaño he ampliado horizontes (antes me repelían los vinos muy l…[Leer más]
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Javier de Castro ha comentado en la entrada, Berenjena con crema de boniato, hoisin, ajo negro y huevas de salmón hace 5 años, 8 meses
Pues digo lo mismo que @dani.
Ya venía siguiendo a Toni, @bluffant, desde hace algún tiempo. Explica perfectamente sus recetas, muy trabajadas, y tiene un criterio gastronómico exquisito. La presentación es perfecta y la realización impecable, muy bien desarrollada y explicada (y envidiable para los que nos gusta la cocina).
Estoy segu…[Leer más]
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 5 años, 8 meses
Vale, ok a todo @Dani excepto a lo de clonar. Yo no clonaría nada, cada cosa en su sitio. Porque además… en el lugar que clones, lo desnaturalizas y desposees de su personalidad original.
Diversidá, diversidá!!! Viva la autenticidá!!!
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 5 años, 8 meses
Jajaja, que no hace falta que emigres @aitor, que yo quiero que vuelvan y convivan, que le pego a todo y soy feliz en la diversidá, oiga!
Los promiscuos gastronómicos tenemos más posibilidades de encontrar placeres que los que tenéis muy marcadas vuestras orientaciones sexuales, como los acidhólicos como tú… Deberías montar un grupo de terapi…[Leer más]
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 5 años, 8 meses
Sí @Dani, lo creo, en tu entorno sobre todo además.
Por otro lado, no tienes más que leer lo que en este mismo foro nos está contando un elaborador de cómo se adaptan a las tendencias (que no es ya la parkerizada de hace 10-15 años sino la contraria)
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 5 años, 8 meses
Vale @Dani, admito que he hecho algo de demagogia para avivar el debate, pero a mí como también reconocía por otro lado, incluso esos vinos estereotipados que tanto denostáis, me ponen (de vez en cuando, insisto)
😉
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Javier ha respondido al debate Quinoa, chía, trigo sarraceno, la cebada perlada, etc. ¿Nos aportan algo? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 8 meses
Pues no se si aportan o no porque tampoco tengo tantos conocimientos gastronómicos, pero si sé que si no lo pruebo no sabré si me vana a portar o no. La quinoa concretamente no me desagrada , tampoco me mata , pero como muchos alimentos que a no me dicen nada y que forman parte de nuestra cultura. No soy como @aurelio o como @dani (me temo que so…[Leer más]
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Jose Ruiz ha respondido al debate Viña Tondonia Rosado Gran Reserva: una gran decepción en el foro Vinos hace 5 años, 8 meses
@dani ha salido al mercado la de la cosecha 2009. A 24.95 euritos me he agenciado una.
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Aurelio G-M ha respondido al debate Huevos, ¿por qué por docenas y no por decenas? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 8 meses
Sabía que te iba a gustar @Dani lo de la web matemática XXD
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Javier de Castro ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 8 meses
Sí, estaba a punto decir exactamente lo que comenta @dani: el punto de sal es relativo, es personal y, como con el picante, tiene un punto adictivo (todo ello dentro de unos márgenes, claro) . En casa somos hipotensos y tiendo a tener un punto de sal “sabroso”.
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Aurelio G-M ha respondido al debate Más allá de la barbacoa… el Kamado en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 8 meses
A ver qué te dice @Dani, que está como un chiquillo con zapatos nuevos con su kamado XXD
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Javier de Castro ha respondido al debate Las patatas fritas perfectas: el secreto de las frites en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 9 meses
Sí, justo. Prueba a ver.
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Jose Ruiz ha comentado en la entrada, Cata de Reliquias Líquidas de González Byass hace 5 años, 9 meses
Muchas gracias @dani. Así es, esta es una de esas que quedan para el recuerdo. Todo ayuda: el entorno, Antonio Flores al mando y unos vinos excepcionales.
Sabes que si hubieses podido venir, una plaza era tuya.You need to login in order to like this post: click here
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Jose Ruiz ha respondido al debate Las patatas fritas perfectas: el secreto de las frites en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 9 meses
Como le decía a @dani sólo dos días y con una variedad con menos personalidad.
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Jose Ruiz ha respondido al debate Afilando los cuchillos en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 9 meses
@dani fue quien me dijo que el ángulo era aproximadamente el resultante del espacio que quedaría al poner una moneda de euro entre la piedra y el cuchillo.
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Jose Ruiz ha respondido al debate Afilando los cuchillos en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 9 meses
Cuando pregunté en nuestro grupo de WhatsApp lo mismo que @pacohigon pregunta aquí, por recomendación tuya me compré una piedra de Sel Natural 1000/4000 por poco más de 20 euros creo recordar.
Me pasé un buen rato viendo videos tutoriales en YouTube y me lancé. Las primeras veces fueron bastante frustrantes pero la última ya lo hice algo mejor.…[Leer más]You need to login in order to like this post: click here
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Javier de Castro ha respondido al debate ¿Qué sartenes comprar? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 9 meses
Bueno, @bluffant, al hilo de la respuesta caigo en que hemos obviado un tema capital: la forma de calentamiento. Yo cocino con gas, eso es muy importante y da para otro hilo. Al fin y al cabo, @dani, tú eres de gas como yo. Igual las de hierro van como un cohete con la inducción…
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Qué sartenes comprar? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 9 meses
Vicente alias Chini, o nos das una foto para tu perfil o @Dani C. y yo te ponemos una de un orangután asustado
XXXD
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Javier de Castro ha comentado en la entrada, El Secreto de las Frites hace 5 años, 9 meses
Gracias José, entendido. ¿Pero cómo demonios has conseguido insertar una imagen y emoticonos? ¡@dani!
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