Dani C.

Respuestas de foro creadas

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  • #3889

    Dani C.
    Jefe de claves

    Pues creo que te pasa un poco como a todos. Das propina porque entiendes que los camareros pueden sacarse un sobresueldo así, aunque en el fondo piensas que debería ser el jefe el que les diera el sueldo. En otras profesiones es algo impensable. Pero a la pregunta de si dejo propina, la respuesta es sí, pero lo que me apetece, nunca calculo el % que corresponde ni nada por el estilo.

    Me ha hecho leer el hilo porque hace un par de días me ocurrió esto:

    Era la cafetería de El Corte Inglés y me sorprendió que lo pusieran en la misma nota…

    En Japón sé que es hasta una falta de respeto, sin embargo en EEUU es algo que va directamente repercutido en las facturas que se presentan.

    Saludos

    Dani

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    La vida es tan aburrida sin picante.

  • #3943

    Dani C.
    Jefe de claves

    Gracias por tu aportación Joan. Lo apuntamos y vemos qué tal lo tenemos a nivel técnico.

    Un saludo

    Dani

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  • #3930

    Dani C.
    Jefe de claves

    Hola Weetamix ¡Qué alegría verte por tierras gáudaras!

    Los Peugeot son los Rolls Royce de los pimenteros, pero ahora mismo se me iban de presupuesto y me pudo el ansia. Esperará a rebajas, pero los que he comprado de Cole & Mason me costaron 12€ y los Peugeot del mismo tamaño se van a 35-40€.

    Mil gracias por tu aportación.

    Dani

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    La vida es tan aburrida sin picante.

  • #3914

    Dani C.
    Jefe de claves

    Triste pero real…

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    La vida es tan aburrida sin picante.

  • #3908

    Dani C.
    Jefe de claves

    ¡Qué bueno!

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    La vida es tan aburrida sin picante.

  • #3903

    Dani C.
    Jefe de claves

    Sí, pero ojo, por culpa de los valencianos ???

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    La vida es tan aburrida sin picante.

  • #3897

    Dani C.
    Jefe de claves

    Yo dejo en los taxis siempre… Se me había olvidado.

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  • #3895

    Dani C.
    Jefe de claves

    Sí, lo que no sé es qué haríamos si nos la impusieran como en los EEUU. Es una política muy poco “social”.

    El tema aún es peor con el reparto de comida a domicilio. Una vez me contaba un repartidor que le pagaban 1€ la entrega y la gasolina corría de su parte, por lo que si no le daban propina no ganaba prácticamente nada.

    País….

    P.D: Feliz año tenga usted y el resto de la comunidad.

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  • #3858

    Dani C.
    Jefe de claves

    Bueno, pues hay quien dice que se nota muchísimo la diferencia ??‍♂️

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  • #3854

    Dani C.
    Jefe de claves

    Oiga, pues yo tengo un pseudo-microplane de Lacor y va de lujo. Bastante más barato y me la juego a que muchos no distinguen el rallado de uno y de otro.

    Saludos

    Dani

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  • #3848

    Dani C.
    Jefe de claves

    Pues porque ahora mismo tengo en casas tres pimientas muy distintas y voy tirando de ellas indistintamente: pimienta jamaicana, pimienta del Congo y pimienta de Nepal.

    Así pues, con los tres pimenteros, el que me recomendaste tú y los dos que me recomendó el Sr. de Castro, voy servido y puedo tenerlas todas listas.

    Saludos

    Dani

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  • #3847

    Dani C.
    Jefe de claves

    He estado cuatro veces en Quique Dacosta y sí, la primera vez, que aún se llamaba El Poblet, allá por el 2008, escogí el clásico. Ya sé que ha llovido mucho desde entonces e igual hacer una retrospección de cuatro o cinco años no es lo mismo que de diez, pero sí, te diría que yo hubiese escogido el clásico en un restaurante así.

    Lo que pasa es que el ejemplo de Quique Dacosta no es del todo extrapolable, pues en Valencia tienes el ahora llamado El Poblet, donde puedes comer muchos de los platos clásicos, por lo que NO escogería en Denia en menú clásico, pero solo por esto.

    Saludos

    Dani

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  • #3814

    Dani C.
    Jefe de claves

    ¡Traigo noticias frescas!

    He estado en ECI tras la investigación online. Los Peugeot, efectivamente son una maravilla pero valen un huevo y como necesito dos, mínimamente, he pasado y me he ido a los Cole & Mason.

    Ventajas de los Peugeot: todo es de acero, mientras que en los Cole & Mason hay un par de piezas de plástico (ninguna de ellas de las que muelen en sí) y se puede regular la molienda de forma muy sencilla.

    El Cole & Mason que pones en la foto está ahora mismo por 15€ y estéticamente me gustan más los de madera que acabo de comprar en Amazon por no llega a 13€ (son de 20mm), de los pequeños.

    Nota al pie de página: los Le Creuset son caros y bastante malos, con todas las piezas de plástico, incluidas las que muelen. 18€ y plastiquete, casi que paso.

    Saludos

    Dani

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  • #3813

    Dani C.
    Jefe de claves

    ¡Qué chulada, oiga!

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  • #3794

    Dani C.
    Jefe de claves

    Te dejo muestra de molido.

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    La vida es tan aburrida sin picante.

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