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Dani C. ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 8 meses
El queso es algo imprescindible en mi nevera, pero tal vez por temas de conservación no suelo acaparar cantidades ingentes o varias variedades. Voy, compro, se come y vuelvo a comprar.
En el caso de la sal, ¿quieres decir que tienes varios tipos de sales o que acumulas varios paquetes de sal en casa aún teniendo en la despensa?
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 8 meses
A mí me dio por ese hace ya unos años, pero oye, me lo quité. Del gin tonic se puede salir.
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Dani C. ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 8 meses
😂😂😂
Aquí estamos más de uno con TOC sheldoniano, no te preocupes.
Me tienes que recomendar marcas de mantequilla. A ver si las metes en la sección gourmet que seguro aquí hay mucho mantequillero.
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Dani C. ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 8 meses
Yo lo del temate desde que tengo al peque también es obsesivo, pero lo cierto es que con él es muy fácil preparar cualquier cosa con un poco de tomate. Realmente lo que compro es el pisto de la marca Hida, pero como sustituto del tomate frito.
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Dani C. ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 8 meses
No, no, no. Lo de mi madre no es horror vacui, es que ella tira mucho del arroz e improvisa fácilmente con un paquete de arroz en la mano.
A eso no me refiero. Es como decir que siempre tienes aceite, o leche, o mantequilla.
El problema es cuando sientes el miedo al vacío aún teniendo una buena colección de ese mismo producto.
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Javier de Castro ha respondido al debate Asiático en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 8 meses
¿Licor 43? Los años que hace que no lo veo… ¿Calisay no lleva? 😂
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Javier de Castro ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 8 meses
Sí, la ausencia de especias es bastante seria, pero es el fondo de armario de la cocina, siempre están ahí.
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Javier de Castro ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 8 meses
Pues no sé, aparte de la sal… Yo creo que el verdadero reto de mi cocina cuartelera es preparar algo decente con lo que haya. Y a veces hay poco, pero no solvento mal el reto cotidiano.
De hecho, en alguna ocasión me han dicho al llegar a casa que”no había nada” y mi respuesta siempre ha sido la misma: cuando crees que no hay nada, hay de so…[Leer más]
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Dani C. empezó el debate ¿Cuál es vuestro horror vacui? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 8 meses
Ya sabéis de qué hablo, pero ahora no me refiero al miedo al vacío en expresiones artísticas, no. Me refiero a vuestras despensas.
Esto es algo que los amantes del vino experimentamos a menudo y, en cuanto bajan las reservas de nuestras vinotecas y bodegas, nos ponemos nerviosos, y ojo que los conozco que lo sufren cuando bajan de 700 bot…[Leer más]
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Dani C. ha respondido al debate Asiático en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 8 meses
Pues ni idea. No lo había escuchado nunca. ¿Y eso es algo muy extendido?
Saludos
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Javier de Castro ha respondido al debate Las patatas fritas perfectas: el secreto de las frites en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 8 meses
Tuya es la culpa… 😆
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Dani C. ha respondido al debate Chiquillo murciano en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 8 meses
Oído. Muy curioso. Me voy a pasar por ese local casi exclusivamente para probar ese chiquillo (qué mal suena, copón).
Saludos
Dani
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Javier de Castro ha respondido al debate Las patatas fritas perfectas: el secreto de las frites en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 8 meses
Sí, justo. Prueba a ver.
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Javier de Castro ha respondido al debate Cerveza… ¿de botella, lata o grifo? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 5 años, 8 meses
Interesante. Una buena cerveza.
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Javier de Castro ha respondido al debate Receta de tarta de queso al horno. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 8 meses
Es que el los aromas industriales suelen ser pesados. Para mí fue un punto clave y la ralladura no se nota mucho, más bien compaña. Pero, desde luego, cada uno tiene sus gustos.
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Javier de Castro ha respondido al debate Receta de tarta de queso al horno. en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 8 meses
Por supuesto, la idea es compartir experiencias y para los que nos gusta cocinar, tenemos una herramienta ideal.
Sí, el tiempo de horneado no lo tengo muy en cuenta, voy a ojo. Simplemente es tener un poco de precaución la próxima vez.
Espero que no dejes de compartir recetas ahora que tienes un público entregado 😉
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Javier de Castro ha respondido al debate ¿Con qué aderezáis las edamame? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 8 meses
Idea cojonuda. Aunque es cierto que no es fácil encontrar guisantes frescos (en temporada, por supuesto).
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Javier de Castro ha respondido al debate ¿Con qué aderezáis las edamame? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 8 meses
La gracia está en chupetear bien la vaina, cuantas más facilidades, menos chupeteo, que es lo bueno 🤣
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Javier de Castro ha respondido al debate Viña Tondonia Rosado Gran Reserva: una gran decepción en el foro Vinos hace 5 años, 8 meses
Bueno, no quería hundirte más puesto que ya tienes la botella. Sin embargo, si alguien me preguntara, no le recomendaría la compra de esta añada.
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Dani C. ha respondido al debate Las patatas fritas perfectas: el secreto de las frites en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 8 meses
Jajajajaja.
No es tan marcado si no las dejas fermentar en exceso. Con un par de días fermentando te quedarán muy buenas y no notarás el queso azul.
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