Fer B.

Sí, suavecita pero ojo, tirando a moderada, rollo wasabi, ya sabes. Tiene su punto de picor frío

Consideramos aptos para este hilo los “picantes fríos”?

Si es así, aquí va otra:

Sås Pepparrot

Toooomaaaa!

Clarinete. Ya me hago una idea. Pues habrá que probarla.

Saludos

Dani

Sí, quizá  una pizca más en mi opinión, pero más o menos.

Lo segundo, lo segundo… ¡sólo me faltaba cocinar!

Te llamaremos!

Jaja, sí te he dao la lata sí para que dieras tu opinión, mira que eres inaccesible últimamente…. 😉

Pues lo comentado en la ficha del producto, no la conocía. Me queda algo lejos, pero a ver si el bueno de Aurelio me trae algún día que visita bastante la zona.

Qué curiosa. ¿Cómo está de seca? Quiero decir, ¿es una morcilla tierna o es más bien de esas más secas, tipo las oreadas?

Saludos y gracias

Dani

Hola Chus. Se me había pasado este hilo.

Yo uso esta:

Anda! Yo nunca probé ese foie ni lo vi, ¿ya no lo hacen?

Tiene un punto “cárnico” por el modo en el que está cocinada, tienes que probarla, es sorprendente

Como te decía en la valoración que enlazas, mis padre es de un pueblo de Burgos cercano a Miranda, aunque metido en la sierra con lo que las diferencias son notables. Tengo algún primo que vive en Miranda, y cada verano íbamos al menos una tarde-noche de vinos, a tomar riojitas (ahí no se tomaba ribera ni por el forro) oreja y guindillas frit…[Leer más]

Sí, pero ahora es algo muy natural, vamos que ni pienso ángulo ni leches. Luego los miro a la luz y sé perfectamente si me he ido y cómo arreglarlo.

Es un ratito de lo más agradable, sobre todo cuando empiezas a cortar cualquier cosa. Solo me he cortado cuando los cuchillos no están afilados, así que lo considero una cuestión de seguridad.

Saludos

Dani

Quedamos en Perón y me llevo la piedra, va, que tengo ganas de conocerte 🙂

Sí, a mí me da pánico llevarla a un afilador porque lo suelo escuchar es eso que comentas. Resulta que probé hace poco con el ferretero que tengo cerca de casa porque a mi madre se los dejó muy bien y la verdad es que tengo un tesoro. Y es un chico bastante joven, pero…[Leer más]

De acuerdo. Haremos la prueba y te cuento.

Saludos

Dani

😂😂😂

Pues no me disgustó, pero ya sabes que yo soy muy guarrete haciendo mezclas y no digamos más que luego me reñirán por ahí. 🤣

A mí también me gusta, y los ritos clásicos del servicio, debe conocerlos el personal de sala, cada uno en su rango. Bueno, y las preparaciones clásicas, el de cocina. Y luego, lo sigues o no, pero lo conoces.

Eso es, tampoco hay para tanto. Digo yo.

¡Aaahhh! Ya, pues seguiré buscando un difusor… 🤣

La mía me parece que tiene un difusor bastante aceptable, pero no uso inducción, así es que ahí no puedo ayudar. Donde esté un buen fuego de gas…