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Dani C. ha respondido al debate Izadittone, el panettone de Izadi en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Ahí ya tienes que tener imaginación. A mí me gusta con el café, pero como tú de eso no bebes, pues te lo tomas con el Moët Ice que tanto te gusta 😉
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Dani C. ha respondido al debate Roscón de Reyes en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Nunca hice el cálculo, pero la verdad es que era bien barato el tema de hacer tu roscón. En Valencia es muy típico el rellenarlo con cabello de ángel, lo que no acaba de gustarme, pero al final siempre había que comprarlo, nunca lo hice. A ese escandallo habría que meterle el bote de cabello de ángel. Vamos, que por debajo de 6€ tienes un señor…[Leer más]
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Aurelio G-M empezó el debate Culto a las cervezas, catas, pasión… ¿se ha pasado la moda? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 5 años, 11 meses
Tengo la impresión de que el tema está decayendo… ¿qué pensáis?
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Aurelio G-M ha respondido al debate Jerez se nos va de las manos: la cara y la cruz del boom en el foro Vinos hace 5 años, 11 meses
Yo creo que ahora empiezan a costar lo que tienen que costar, son joyas, y hay que pagarlas . Una pu… pero lo que é é lo que é, oiga
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Aurelio G-M ha respondido al debate Izadittone, el panettone de Izadi en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Oññño! Yo no lo he probado, el de Torreblanca, pero justo anteayer me regalaron uno, jejeje que alegría me da leerte que es bueno! Esta tarde le meto mano.
¿Con qué la tomo a mitad de tarde? ¿Un moscatel malagueño, un Moet Ice?
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Aurelio G-M ha respondido al debate Izadittone, el panettone de Izadi en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Pues no tío, no lo sabía! Orujo o grappa?
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Aurelio G-M ha respondido al debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Dani, me he enganchao a esta siracha española tío, llevo una semana que me la pongo para todo!
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Aurelio G-M ha respondido al debate Roscón de Reyes en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Interesante por cierto su origen, leí en algún lugar oficial de Zaragoza que la costumbre arranca ya en la Edad Media. Los pudientes ofrecían “las migajas” al vulgo, algo que fue evolucionando hasta llegar al roscón actual, dulce.
Parece ser que en el año 1.800 había ya en Zaragoza tres hornos que elaboraban el Roscón de San Valero, que así se…[Leer más]
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Aurelio G-M ha respondido al debate Roscón de Reyes en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Hola Gabriel,
Yo los compro en Zaragoza, hay muchas pastelerías que lo hacen bien y todas bastantes caras.
Lo hacen bien en Zaragoza porque se toma tanto para Reyes como para el día de San Valero, el patrón de la ciudad, el 29 de enero, hay mucha tradición.
Y ahí va un dicho de los que te gustan:
San Valero, rosconero y ventolero”
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro restaurante de cabecera? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 11 meses
Uffff, hombreeee, igual eso es demasiada penitencia, tampoco era pa tanto el pecadillo!!! XXD
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Aurelio G-M ha respondido al debate Plato preferido de Navidad en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 11 meses
Y esta nochebuena, ¿qué prepara don Fernando?
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Menú degustación largo o corto? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 11 meses
Interesante debate! (aún hay otro más avanzado, que se está gestando en estos momentos entre los grandes chefs, y es ¿menú degustación sí o no? ¿menú degustación o unos entrantes “obligados” y tú ya eliges tu primero y tu segundo?)
Respondiendo a tu pregunta: yo siempre pido el largo, porque tengo claro que quiero pedirlo, me parece la mejor mane…[Leer más]
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Aurelio G-M ha respondido al debate Presentación en el foro Presentaciones hace 5 años, 11 meses
Pero quieres aparecer en Gaudaru como josemari o como Latrufa?
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Aurelio G-M ha respondido al debate Y tú sin saber que eras un gáudaro. en el foro Presentaciones hace 5 años, 11 meses
Bienvenido Javi!!!
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Gabriel Argumosa ha respondido al debate Roscón de Reyes en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
De acuerdo en que tiene que tener un precio si es de calidad, pero asi y con todo, la materia prima no es de precio muy alto, salvo la mano de obra y la energia del horno.
Y en mi modesto criterio no justifica ciertos precios.
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Gabriel Argumosa ha respondido al debate Roscón de Reyes en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Una gran mayoria de los supuestos gastrónomos, los prefieren sin rellenar, pero hay estadisticas que dicen que en la poblacion en general, solo el 25% los prefieren asi.
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Dani C. empezó el debate ¿Menú degustación largo o corto? en el foro Restaurantes hace 5 años, 11 meses
Este es el gran dilema cuando se va a un restaurante de alta gastronomía, diría con estrellas Michelin, pero no necesariamente debe tenerla para tener un alto nivel gastronómico. Muchos restaurantes son los que tienen menús de alta gama con dos ofertas, un menú largo y uno corto.
El precio no suele ser excesivamente gravoso, por lo que pers…[Leer más]
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Gabriel Argumosa empezó el debate Roscón de Reyes en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Aunque eran típicos del desayuno del dia de Reyes. Los roscones ya llevan unos cuantos días, en los lineales de venta.
Los de las grandes superficies suelen de un nivel discreto y los de las pastelerías a precios posiblemente altos.
¿Donde los compráis?
¿Os gustan rellenos o tal cual?
¿Qué os perecen sus precios?
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CHINI ha respondido al debate Hola de nuevo a muchos y bienvenido a otros. en el foro Presentaciones hace 5 años, 11 meses
El placer es mutuo Fer !!
Un abrazo en casa
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Gabriel Argumosa ha respondido al debate El cachopo en el foro Restaurantes hace 5 años, 11 meses
Pues espero que tenga un nivel aceptable su carne y elaboración.
Y si no estáis acostumbrados a consumir sidra, es curioso y hasta divertido.
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