Francisco J Azpiazu G

Me encantan las cocochas al pil pil y la merluza, y las del Cantábrico las mejores indudablemente, muy bueno tu blog !!!

Vaya cata, y con qué vinos, qué buena celebración te diste, y muy buena y antojadiza descripción, felicidades por todo !!!

Otro muy buen e interesante post !!!

A mi me gustan mucho los vinos de jerez, en Mexico hace poco empezaron a traer los vermuts y la manzanilla Lustau, que está muy bien, al igual que tomé u tío Pepe en rama, muy bueno también !!!

No recuerdo la manzanilla que tomamos en Valencia Aurelio, que me fascinó, era en rama según recuerdo, era salvo…[Leer más]

Muchas felicidades por este excelente post Aurelio y todos los que comentaron, siempre se aprende y disfruta al leerlos, y dan ganas de experimentar !!!

Les mando un fuerte abrazo desde Mexico a todos los Gaudarus !!!

Muy buen artículo Aurelio, y me encantan las sardinas, que además de deliciosas son muy buenas para la salud, a pesar del olor cito como señalan, jeje,

Yo las he comido en Marbella, Mexico, Santoña y Santurce, donde las he disfrutado realmente con un buen txakoli …recordando la canción ..desde Santurce a Bilbao vengo….aunque no las deje…[Leer más]

Me has hecho recordar los buenos tiempos de la leche y la nata , muy interesante, estaré al pendiente de las siguientespartes

El próximo verano tengo planeado ir a San Sebastián, y ten por seguro que haré la ruta que recomiendas Aurelio, y degustare varias de tus sugerencias, ya te haré mis comentarios en ese momento !

Y reenviaré este post a algunos conocidos que tengo por allá, pues veo vale la pena, y ellos lo tienen que esperar hasta el verano !

Y tienes mucha razón en lo que comentas del txakoli Aurelio, ha mejorado mucho y marida perfecto con los pintxos, ya dan ganas de estar en Donosti después de ver tu post.