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Jose Ruiz ha respondido al debate Ladrón de manzanas: Opiniones en el foro Cervezas y otras bebidas hace 5 años, 10 meses
Por ejemplo, aunque siendo muy apañá, es de las más flojas que he probado. El inconveniente es que se van de precio.
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Dani C. ha respondido al debate ¿Merece la pena comprar un envasadora al vacío? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Precios hay muchos y, como decía antes, me iría a por una Foodsaver de las sencillitas, luego ya verás si le das uso y subes el nivel.
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Dani C. ha respondido al debate ¿Merece la pena comprar un envasadora al vacío? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Las hay muy grandes, pero la mía no es excesivamente grande. Mi cocina es más bien pequeña y no mucho problema con el tamaño. Cabe bien en un cajón, pero yo la tengo encima del microondas, y la uso tanto que estoy pensando en habilitar una zona de la bancada para ella.
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate ¿Merece la pena comprar un envasadora al vacío? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Sí, mucha gente (como yo hice) compran las ronners caseras primero y luego la envasadora. El orden es inverso, sí o sí.
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate ¿Merece la pena comprar un envasadora al vacío? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
🤣🤣🤣
Venga va @jose , que hay piezas de muchos tamaños y, como compres varios quesos, es mejor guardarlos para varios días.
Eso sí, hay quesos que no envaso porque me gustan más afinados, más maduros. Esos los dejo evolucionar.
Ya sé que eres muy anti-cachivaches, pero de verdad que creo que es una buena inversión.
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
¿Tenías un suegro Jedi? Lo he flipado con lo del rayo láser. 😀
Pues, fuera coñas, sí, un excepcional gestor.
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate Ladrón de manzanas: Opiniones en el foro Cervezas y otras bebidas hace 5 años, 10 meses
No la conozco. La apunto. ¿Se consigue fácil?
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate Ladrón de manzanas: Opiniones en el foro Cervezas y otras bebidas hace 5 años, 10 meses
Pues esta es excepcionalmente cansina. Si te atreves a probarla, coge la normal o una con lima, como tomes la de frutos rojos morirás en el intento.
Saludos
Dani
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Dani C. ha respondido al debate ¿Merece la pena comprar un envasadora al vacío? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Te respondo a todo aquí mismo:
1. Merece rotundamente y ocupa más una olla que una envasadora al vacío.
2. Las bolsas tienen que ser especiales: gofradas. Pero las tienes en casi cualquier gran almacén (ECI, Carrefour, etc. ) Yo las compro por Internet, pero te digo que hay fácil acceso en las grades superficies. No son excesivamente caras y la…[Leer más]
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Dani C. ha respondido al debate Jerez se nos va de las manos: la cara y la cruz del boom en el foro Vinos hace 5 años, 10 meses
Pues no sé qué decirte, Javier pues muchas de las cosas que comprábamos a precio de derribo han subido.
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Dani C. ha respondido al debate Jerez se nos va de las manos: la cara y la cruz del boom en el foro Vinos hace 5 años, 10 meses
No puedo estar más de acuerdo contigo. Hay cosas que han triplicado su precio, por no hablar de las “apariciones” con números de tres cifras.
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Dani C. empezó el debate ¿Merece la pena comprar un envasadora al vacío? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Sí, señores, simple y llanamente sí.
Mi llegada a la envasadora al vacío fue tardía y casi por necesidad, necesidad creada por la llegada a mi vida de la cocina a baja temperatura. Compré mi maquina de baja temperatura hace ya más de tres años y estuve más de un año sin envasadora al vacío y oye, algo más incómoda pero todo bien. Pero entonce…[Leer más]
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Dani C. ha respondido al debate ¿Menú degustación largo o corto? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Ahí estamos, sin dudas 😉
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Dani C. ha respondido al debate Creo que mejoraría si se ponen las añadas de los vinos en el foro Vinos hace 5 años, 10 meses
Este va a ser el hilo del off-topic. 🙂
Pues debe ser el tamaño de la imagen, si superas los 4MB no te deja. De normal, los móviles hacen fotos de menor resolución, pero a veces se pasan y debe haber sido este el problema.
Envíame por mail la imagen la subimos:
Abrazotes
Dani
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Jose Ruiz ha respondido al debate Jerez se nos va de las manos: la cara y la cruz del boom en el foro Vinos hace 5 años, 10 meses
Te copio y pego una reflexión final que hacía en el post que escribí en http://www.vinowine.es sobre mi visita a Hidalgo
Sherry Revolution
Desde hace unos años parece ser que los generosos andaluces están de moda. Es lo que mi admirado Antonio Flores acertadamente simplifica utilizando el término Sherry Revolution (en inglés todo parece sonar mejor,…You need to login in order to like this post: click here
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Jose Ruiz ha respondido al debate ¿Menú degustación largo o corto? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
En Akelarre creo que era posible mezclar menús en la misma mesa.
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Jose Ruiz ha respondido al debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
A la memoria me viene mi difunto suegro. Hostelero sin ser cocinero, excelente gestor y con gran capacidad de innovación.
Fue capaz de hechos inusitados en la comarca, como por ejemplo que los alcoyanos quisiesen hacer el banquete de bodas en la vecina Cocentaina en su Hotel. Montó una de las primeras discotecas, el primer rayo láser, servicio de…[Leer más]
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Jose Ruiz ha respondido al debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Pues hace sus pinitos. Un día pínchale y verás…
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Jose Ruiz ha respondido al debate Los vinos "atlánticos"… ¿una moda que pasará o va a más? en el foro Vinos hace 5 años, 10 meses
Precisamente de Albamar O Esteiro tengo 2015 y 2016.
Aunque tengo varios vinos de Albamar, de momento sólo he probado el básico que me parece muy bueno. Tengo como unos seis distintos pero les estoy “dando botella”. A pesar de lo ansias que soy.
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Jose Ruiz ha respondido al debate Ladrón de manzanas: Opiniones en el foro Cervezas y otras bebidas hace 5 años, 10 meses
No la he probado, por lo que no puedo opinar pero por regla general las sidras me cansan. Sólo me gustan y mucho las de hielo.
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