-
Dani C. empezó el debate Ir a por agua. ¿Se sigue haciendo? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 9 meses
Con el tema de los viajes a propósito en busca de productos gastronómicos que @jose proponía en el hilo de la delgadilla de Miranda, me he acordado de una práctica bastante habitual en mi época de niño. Mis padres nunca lo hicieron, pero mi tío era un gran aficionado y más de una vez lo he acompañado. Estoy hablado de ir a por agua[Leer más]
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Las patatas fritas perfectas: el secreto de las frites en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 9 meses
¡Cuanta, cuenta! ¿Cómo quedaron @josemari ?
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Delgadilla de Miranda. en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 9 meses
Mis padres hacían ya viajes de ese tipo en busca de productos más bien básicos y duraderos: miel, aceite, quesos, embutidos… Recuerdo que de pequeño no acababa de entenderlo, pero ahora me parece maravilloso y creo que ha contribuido en mi forma de ser y entender la gastronomía.
Saludos
Dani
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Afilando los cuchillos en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 9 meses
Anda ya. Lo único es que no te de la demencia senil con la toda la artillería afilada. 🙂
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 9 meses
Esta ya sé que las has probado, @herni pero como este hilo está siendo un buen recopilatorio y a más de uno le vendrá bien el tenerlo todo junto, os paso comento esta salsa que me ha decepcionado:
La compré, como dice la introducción que hago en la ficha, por ser de orige…[Leer más]
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 9 meses
Muy suave, pero como todo, si te comes el bote con una barra de pan acumula el picante.
Lo bueno es lo que dice Aurelio, que al ser ese “picante frío” del wasabi, o del rábano patrio, que también pica, se pasa rápido y no es algo que estorbe mucho.
Saludos
Dani
You need to login in order to like this post: click here
-
Aurelio G-M ha respondido al debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 9 meses
Sí, suavecita pero ojo, tirando a moderada, rollo wasabi, ya sabes. Tiene su punto de picor frío
You need to login in order to like this post: click here
-
Aurelio G-M ha respondido al debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 9 meses
You need to login in order to like this post: click here
-
Aurelio G-M ha respondido al debate Las patatas fritas perfectas: el secreto de las frites en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 9 meses
Toooomaaaa!
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Delgadilla de Miranda. en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 9 meses
Clarinete. Ya me hago una idea. Pues habrá que probarla.
Saludos
Dani
You need to login in order to like this post: click here
-
Javier de Castro ha respondido al debate Afilando los cuchillos en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 9 meses
Sí, quizá una pizca más en mi opinión, pero más o menos.
You need to login in order to like this post: click here
-
Aurelio G-M ha respondido al debate Afilando los cuchillos en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 9 meses
Lo segundo, lo segundo… ¡sólo me faltaba cocinar!
You need to login in order to like this post: click here
-
Aurelio G-M ha respondido al debate Cerveza… ¿de botella, lata o grifo? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 5 años, 9 meses
Te llamaremos!
You need to login in order to like this post: click here
-
Aurelio G-M ha respondido al debate Cerveza… ¿de botella, lata o grifo? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 5 años, 9 meses
Jaja, sí te he dao la lata sí para que dieras tu opinión, mira que eres inaccesible últimamente…. 😉
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Delgadilla de Miranda. en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 9 meses
Pues lo comentado en la ficha del producto, no la conocía. Me queda algo lejos, pero a ver si el bueno de Aurelio me trae algún día que visita bastante la zona.
Qué curiosa. ¿Cómo está de seca? Quiero decir, ¿es una morcilla tierna o es más bien de esas más secas, tipo las oreadas?
Saludos y gracias
Dani
You need to login in order to like this post: click here
-
Fer B. ha respondido al debate Cerveza… ¿de botella, lata o grifo? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 5 años, 9 meses
y tanto que me apunto. Si puedo, contad conmigo 👍🏻
You need to login in order to like this post: click here
-
Fer B. ha respondido al debate Cerveza… ¿de botella, lata o grifo? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 5 años, 9 meses
Todo fluye, todo cambia, nada es, nada permanece, se afirma el movimiento y se niega el ser 🤪… ná!… desvarios filosóficos recidivantes de uno que hizo el BUP.
…y el entorno, y el puntillo vital que goces ese día… todo influye y sí, para mí no es igual una de lata que de botella o grifo.
Siempre me parece con un carbónico más grueso y…[Leer más]
You need to login in order to like this post: click here
-
Dani C. ha respondido al debate Ingredientes para comida asiática en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 9 meses
Hola Chus. Se me había pasado este hilo.
Yo uso esta:
You need to login in order to like this post: click here
-
Aurelio G-M ha respondido al debate Platos preparados en sala en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 9 meses
Anda! Yo nunca probé ese foie ni lo vi, ¿ya no lo hacen?
You need to login in order to like this post: click here
-
Aurelio G-M ha respondido al debate Platos preparados en sala en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 9 meses
Tiene un punto “cárnico” por el modo en el que está cocinada, tienes que probarla, es sorprendente
You need to login in order to like this post: click here
- Cargar más