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Jose Ruiz ha respondido al debate ¿Dejáis propina en los restaurantes? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 11 meses
Sólo en restaurantes y nunca una cuantía o % fijo. Normalmente redondeo al euro superior por comensal y lo que queda, queda.
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Javier de Castro y Jose Ruiz son ahora amigos hace 5 años, 11 meses
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Jose Ruiz ha respondido al debate Culto a las cervezas, catas, pasión… ¿se ha pasado la moda? en el foro Cervezas y otras bebidas hace 5 años, 11 meses
¡Qué golfos! cada noche una… 😉
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Jose Ruiz ha respondido al debate ¿Menú degustación largo o corto? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 11 meses
Yo siempre el largo, porque soy curioso y quiero conocer todo lo que ofrece la cocina del restaurante y además lo reconozco porque soy un tragón…
Otra disquisición es ¿menú de clásicos o el de vanguardia? Si es mi primera vez y lo tengo lejos (el restaurante) y es improbable que vuelva en un futuro cercano, me decanto por el más vangua…[Leer más]
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Jose Ruiz ha respondido al debate Plato preferido de Navidad en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 11 meses
Y el cava también lo tienes predeterminado… 😉
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Jose Ruiz ha respondido al debate Y tú sin saber que eras un gáudaro. en el foro Presentaciones hace 5 años, 11 meses
Almansa power…
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Jose Ruiz ha respondido al debate Izadittone, el panettone de Izadi en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Buen negocio sin duda.
No he probado yo demasiados Panettones. Mi “desgracia” que mi primera vez fue con uno de Paco Torreblanca y luego los otros, como que no…
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Jose Ruiz ha respondido al debate Hola de nuevo a muchos y bienvenido a otros. en el foro Presentaciones hace 5 años, 11 meses
Hola Vicente, un placer leerte por aquí.
Un abrazo.
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Jose Ruiz ha respondido al debate ¿Qué regalarle a un foodie por navidad? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Ponle copia a Alicia o a tus padres… 😉
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Jose Ruiz ha respondido al debate ¿Qué regalarle a un foodie por navidad? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
A la fuerza debe ser de más de 24 horas. También hay que comerse las cosas después de las 24 horas a baja cocción… ¿no?
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Jose Ruiz ha respondido al debate ¿Qué regalarle a un foodie por navidad? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Espero que te lea y te canee…
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Jose Ruiz ha respondido al debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
¿Picantón?
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Jose Ruiz ha respondido al debate Plato preferido de Navidad en el foro Restaurantes hace 5 años, 11 meses
¡Ojalá!
Pero no lo tengo yo muy claro. 😉
Gracias.
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Jose Ruiz ha respondido al debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Esteu malats… 😉
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Jose Ruiz ha respondido al debate Plato preferido de Navidad en el foro Restaurantes hace 5 años, 11 meses
Reconstituyente para resistir todos los excesos. Este año tengo “saraos” del 20 al 26, todo seguido. Algunos días doblete y todo.
No quiero que me lo superes, sólo que me lo iguales 😉
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Jose Ruiz ha respondido al debate ¿Qué regalarle a un foodie por navidad? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
¡Qué listos!
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Jose Ruiz ha respondido al debate ¿Qué regalarle a un foodie por navidad? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Algunas botellas se me ocurren para hacer más amena la espera…
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Jose Ruiz ha respondido al debate ¿Qué regalarle a un foodie por navidad? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Claro que no, Jose. Al igual que no todo el mundo hace vino. Jejeje… 🙂
Entiendo al “foodie” como el aficionado a todo aquello que tiene que ver con la comida y la bebida.
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Jose Ruiz ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro restaurante de cabecera? en el foro Restaurantes hace 5 años, 11 meses
¿Bar Ruiz?
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Jose Ruiz ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro restaurante de cabecera? en el foro Restaurantes hace 5 años, 11 meses
No es que tenga de cabecera pero por cercanía y oportunidad coincido con Herni. Añadiría para los “homenajes” a L’Escaleta y a Ricard Camarena a tu lista.
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