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herni ha respondido al debate Plato preferido de Navidad en el foro Restaurantes hace 5 años, 11 meses
Nosotros en casa a excepción de “les pilotes” del día 25, solemos variar bastante.
Estas pelotas a base de cerdo o ternera, piñones, sangre ,tocino… entre otros ingredientes y las solemos acompañar de un arroz de “putxero”con su caldo
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herni ha respondido al debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Empiezo con una de mis últimas adquisiciones, SALSA COREANA PICANTE.
Se trata de una salsa completamente líquida yen los ingredientes no hace referencia de donde proviene el picante, la verdad que realza mucho el sabor de platos orientales u otros de nuestra gastronomia a los que queramos dar un toque umami
Sensacion de picante progresiva s…[Leer más]
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herni empezó el debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
He observado que estos Gaúdaros son bastante chili lovers, así que me he decidido a abrir este hilo.
Es tanta la oferta de salsas en el mercado me gustaría que compartieseis vuestras últimas adqusiciones o ese pequeño bote que guardas como oro en paño que compraste en un mercadillo de Londres…
También mezclas de especias, lugares de culto.…[Leer más]
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herni ha respondido al debate ¿Qué regalarle a un foodie por navidad? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Pues creo que un buen regalo además de que muchas veces el que lo regala se ve obligado a compartirlo es un cheque en un buen restaurante… A ver si los reyes me dejan una reserva en DiverXO
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herni ha respondido al debate ¿Qué regalarle a un foodie por navidad? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Un día te haremos una demostración a lo thermomix… eso si, unas costillas 24h a 65ºC , tendremos que buscarnos algo que hacer por el camino…
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Javier de Castro y Aurelio G-M son ahora amigos hace 5 años, 11 meses
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Javier de Castro ha respondido al debate Plato preferido de Navidad en el foro Presentaciones hace 5 años, 11 meses
El cardo, me encanta el cardo por navidad. También era tradicional el besugo -un buen besugo- al horno.
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Javier de Castro ha respondido al debate ¿Qué es un producto gourmet? en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 11 meses
Hola @vindaloo, bienvenido. No hay ningún inconveniente. Obviamente valoramos la producción de calidad que suele ser la más artesanal, pero si te apetece valorar algún producto industrial, no hay inconveniente, y lo único que te sugeriría es que las descripciones y valoraciones procuren ser objetivas y fundamentadas.
Gracias a ti por participar.
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Javier de Castro ha cambiado su imagen de perfil. hace 5 años, 11 meses
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herni y Dani C. son ahora amigos hace 5 años, 11 meses
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Javier de Castro ha respondido al debate El cachopo en el foro Restaurantes hace 5 años, 11 meses
😂😂
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Javier de Castro ha respondido al debate Y tú sin saber que eras un gáudaro. en el foro Presentaciones hace 5 años, 11 meses
¡Claro que lo eres! Bienvenido Javier
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herni ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro restaurante de cabecera? en el foro Restaurantes hace 5 años, 11 meses
Os voy a poner unos cuantos que repito anualmente en mi zona: L’amagatall de tota (Alcoy) , Natxo Sellés (Cocentaina) , La Cuina (Ontinyent) i Estanyó (Denia), cada uno con su estilo pero siempre vuelvo, aunque como todos vosotros soy bastante picaflor y la fidelidad en este aspecto a veces falla 😉
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herni y Jose Ruiz son ahora amigos hace 5 años, 11 meses
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Jorge ha respondido al debate El cachopo en el foro Restaurantes hace 5 años, 11 meses
Nunca lo he comido… y le tengo ganitas
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Jorge ha respondido al debate Y tú sin saber que eras un gáudaro. en el foro Presentaciones hace 5 años, 11 meses
Con lo que nos gusta a los Alcoyanos comer y beber, algo de Gáudaros tenemos que tener… Otro que se une al clan!
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Javier de Castro ha respondido al debate Y tú sin saber que eras un gáudaro. en el foro Presentaciones hace 5 años, 11 meses
Bienvenido José Ruiz, a mí también me alegra ver que los buenos vais llegando 😉
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Javier de Castro ha respondido al debate ¿Cuál es vuestro restaurante de cabecera? en el foro Restaurantes hace 5 años, 11 meses
¡Bienvenido Óscar! Sí, todos valores seguros.
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Javier de Castro ha respondido al debate El cachopo en el foro Restaurantes hace 5 años, 11 meses
¿Comiste cecina o cachopo? Porque a mí el cachopo no me disgusta…
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Javier de Castro ha respondido al debate Otro gáudaro para la tribu. en el foro Presentaciones hace 5 años, 11 meses
¡Aúpa Jefe de claves! ¿O será de clanes?
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