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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Aúpa @Chini! Para gustos, los vinos, sí señor!
En eso creo que hay consenso total en este hilo defiendas lo que defiendas
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Entendido y de acuerdo con esto!
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
En la próxima quedada navideña que sepas, @aitor, que el musculoso grupo “Nietos de los vinicultores de Cariñena” te va a hacer un escrache a la salida del restaurante (y yo me uniré a ellos)
XXXD
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Aclarado @Dani, y no puedo estar más de acuerdo con lo que expones
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Perdona @Dani pero dices que yo mismo nunca he dejado de beber vinos opulentos. Bien, cierto, no he dejado de beberlos pero… ni una décima parte. Incluso menos. Bastante menos.
Sencillamente porque:
– yo también he evolucionado en la línea hablada y sin renegar de mis gustos de antaño he ampliado horizontes (antes me repelían los vinos muy l…[Leer más]
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Aurelio G-M ha respondido al debate Aguardiente en el foro Cervezas y otras bebidas hace 6 años
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Javier de Castro y
Aitor son ahora amigos hace 6 añosYou need to login in order to like this post: click here
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Aurelio G-M ha respondido al debate Quinoa, chía, trigo sarraceno, la cebada perlada, etc. ¿Nos aportan algo? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 6 años
Jajajaja muy bueno @Gabriel, tienes salidas pa tó!!!
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Vale, ok a todo @Dani excepto a lo de clonar. Yo no clonaría nada, cada cosa en su sitio. Porque además… en el lugar que clones, lo desnaturalizas y desposees de su personalidad original.
Diversidá, diversidá!!! Viva la autenticidá!!!
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Jajaja, que no hace falta que emigres @aitor, que yo quiero que vuelvan y convivan, que le pego a todo y soy feliz en la diversidá, oiga!
Los promiscuos gastronómicos tenemos más posibilidades de encontrar placeres que los que tenéis muy marcadas vuestras orientaciones sexuales, como los acidhólicos como tú… Deberías montar un grupo de terapi…[Leer más]
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Bueno, todo depende de cuando cortas el momento de la historia, si te echas más p’atrás en Cariñena por ejemplo…
Unos que vienen otros que se van, unos que nacen otros morirán, unos que ríen otros llorarán… XXD
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Jeje @Aitor te estaba esperando…
Pues oye, te tendré que dar la razón en todo lo que dices (en este post al que te contesto) excepto en lo de la hombría, que también, pero en parte: a mi mujer por ejemplo, le gustan los vinos opulentos más que a mí. ¿Qué, cómo te has quedao? No pongas esa cara, que yo también me he asustao! jajaja
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Gracias por tu pedagógica explicación @edyfelson! Me imaginaba casi todo lo que has contado, pero una cosa es imaginarlo y otra que te lo cuente un elaborador en primera persona. Muy iloustrativo!
Oye Eduardo, y notas esa demanda mayor de los rosados en mercado nacional, en export o en los dos?
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Sí @Dani, lo creo, en tu entorno sobre todo además.
Por otro lado, no tienes más que leer lo que en este mismo foro nos está contando un elaborador de cómo se adaptan a las tendencias (que no es ya la parkerizada de hace 10-15 años sino la contraria)
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Vale @Dani, admito que he hecho algo de demagogia para avivar el debate, pero a mí como también reconocía por otro lado, incluso esos vinos estereotipados que tanto denostáis, me ponen (de vez en cuando, insisto)
😉
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Javier de Castro ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Jajaja, ¡Muy bueno! O ese jamón ibérico con un Riberita…
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Javier de Castro ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Jajaja, pues en los rosados también hay una buena variedad desde los que pueden hacer el papel de un tinto joven hasta los que se parecen más a un blanco, si bien la tendencia, últimamente, es a imitar el estilo de los rosados provenzales más ligeros y florales… Malditas modas; siempre nos quedarán los rosados de Tondonia (aunque también me ha…[Leer más]
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Javier de Castro ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
En Rueda se ha perpetrado una auténtica “desnaturalización” -había pensado en una palabra más fuerte- comercial muy triste, aunque poco a poco voy encontrando bodegas que intentan recuperar el estilo original más allá de las levaduras “resultonas” y la “cocina” comercial. Y es que estoy completamente de acuerdo en que la clave está en la fideli…[Leer más]
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Javier de Castro ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Pienso que es la evolución natural (aunque evidentemente están los matices y los gustos personales). Los tintos corpulentos son la curiosidad cuando se empieza (recuerdo la primera añada de Santa Rosa que nos trajo Julián Mendoza para probar antes de que saliera al mercado, un estilo novedoso en España donde los taninos dulces eran muy raro…[Leer más]
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Aurelio G-M ha respondido al debate Volverán los tintos opulentos, volverán en el foro Vinos hace 6 años
Hombre Pablo, que gusto y qué honor contar con tus opiniones en nuestra web!
Has ido directito al meollo del asunto, y además donde más me duele, tu ejemplo no puede ser mejor: ahora muchos de los elaboradores de garnacha quieren hacer chateauneuf du papes. Y desde luego, en Campo de Borja… como que no.
Y efectivamente antes todo el mundo qu…[Leer más]
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