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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Yo siempre pensé que ese avatar era un pijama! XXD
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Aurelio G-M ha respondido al debate Roscón de Reyes en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 10 meses
De Valencia… ¿ninguno hasta ahora que te convenza?
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
No me digas! No sabía. Jamás le he visto yo ni en Gadhus ni en Malke cocinando
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Aurelio G-M ha respondido al debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 10 meses
Jodo qué nivel
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Anda! Y Jorge (chef ahora en Vertical) no estuvo nunca en la Sucursal?
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Pirineos! Ese es maño, como yo. Buen restaurante!
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Venden entorno (muy cuidado) y RCP (bestial entre semana). En Voltereta no he estado…
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Aurelio G-M ha respondido al debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 10 meses
Dónde?
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Aurelio G-M ha respondido al debate El gran hilo del picante en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 10 meses
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Hombre, pero ahí estaba la madre en su origen, está Jorge, la hermana… Desde luego son una gran familia de hosteleros, chefs y no chefs
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Sí señor, es verdad. Oye, cómo le gusta a la gente, es lo que dices, es que lo peta
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Me acabo de acordar de uno muy majo: Alfonso, de Malkebien.
Ahora sólo tiene el Malke, pero en su día tuvo también Gadhus, magnífico, ambosn en Valencia-
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Aurelio G-M ha respondido al debate Plato preferido de Navidad en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Mis abuelos son del noreste de Burgos, lindando casi con Rioja… ¡A ver si va a venir de ahí! Pero vamos, merluzas frescas por esa zona pocas habría en su época… jajaja
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Aurelio G-M ha respondido al debate Roscón de Reyes en el foro Productos Gourmet hace 5 años, 10 meses
Este año lo compré en una pastelería llamada Pepet en La Cañada (Valencia) y estaba francamente bueno.
Relleno de nata y con finas frutas escarchadas por fuera, también con láminas de almendra cubriendo (eso para mí sobraba)
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Menú degustación largo o corto? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Jaja, un corto doble
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Dejáis propina en los restaurantes? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Oooooido cocina!!!!!!!!!!!
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Aurelio G-M ha respondido al debate Plato preferido de Navidad en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Anda! Y de dónde eran tus padres, Weetamix?
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Cómo conseguir vinos antiguos? en el foro Vinos hace 5 años, 10 meses
A ver si conseguimos que Joaquín, un mañoforero experto en estos y otros temas entre por aquí y nos ilustre…
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Aaaacabáramos!
Muy cierto también lo de M.Berasategui, pero al fin y al cabo el crea o dirige los procesos de creación y luego los replica… Yo distingo entre empresario no chef y chef por mucho que sea un empresario.
Abrzs
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Aurelio G-M ha respondido al debate ¿Y qué fue del hostelero que no cocina? en el foro Foro de gastronomía y restaurantes hace 5 años, 10 meses
Los Suoertacañones precisamos de una aclaración para dar por buena esa respuesta… ¿Quiénes son?
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Gaudaru
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