Guisantes Lágrima de Getaria


Productor: Varios agricultores de Getaria (Guipúzcoa) - España
Tipo de producto: Legumbre
Procedencia/Origen: Getaria (Guipuzcoa)
D.O./Zona/IGP: Getaria (Guipuzcoa)
País: España
Precio medio: 300.00€ / Kg.
Elaboración: Guisante "Príncipe Alberto" procedente de cultivo ecológico a orillas del mar Cantábrico, con cierta altitud, en la zona de Getaria.
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Un comentario sobre “Guisantes Lágrima de Getaria”

  • Aurelio G-MAutor
    el 28/03/2019 a las 18:23
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    Guisante minúsculo de textura inigualable, con sabor marcadamente verdoso y un punto salino, que de fondo muestra matices dulces y en menor medida ácidos.

    Acariciantes en boca, con sensación de pequeñas y repetidas explosiones con cada bocado.

    Precio desorbitado pero comprensible dada su escasez y exclusividad, dicen que es el vegetal más caro del mundo.

    Valoración 5
    Relación calidad-precio 2

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