Productor: La Pasiega de Peña Pelada - España
Tipo de producto: Producto lácteo
Procedencia/Origen: La Cavada (Asturias)
D.O./Zona/IGP:
País: España
Precio medio: 6.20€ / Unidad
Elaboración: Ud: 250 g
Premios:
Web:
You need to login in order to like this post: click here
¿Mantequilla de suero? Mantequilla de suero. Sip, ese suero natoso que queda al hacer queso, fermentado y tratado del modo habitual para hacer mantequilla da este resultado.
Una riquérrima mantequilla, untuosa claro, con un punto de sal (¿como una demi-sel francesa?) y con ese punto de fermentación que le da un sabor más profundo que se une al láctico habitual. ¡Más!
You need to login in order to like this post: click here
¡Vaya pinta amigo! Eso tiene que estar muy rico. Me encanta la mantequilla, tan menospreciada en pro de nuestro tan saludable AOVE, una lástima.
You need to login in order to like this post: click here
Quesería Conde Duque hace envíos 😉
Por otro lado, y tristemente, tanto la mantequilla como el aceite de oliva están aquejados de elementos comunes: A todo el mundo gustan. Todo quisque lo quiere lo más barato posible.
No se valoran. Parece que el trabajo de los demás ha de ser siempre casi gratis, ¡o menos! :-/
You need to login in order to like this post: click here
He tenido un problema con el correo y te leo ahora, José, pero voy ahora mismo a ver cómo quedan portes y demás.
Está claro, las cosas valen dinero y la gente solo entiendo lo que tiene que cobrar y no lo que debe pagar.
Saludotes
Dani
You need to login in order to like this post: click here
Tienen quesos bien rechulos ahí. Son una fuente continua de alegría quesera y láctica ^___^
You need to login in order to like this post: click here