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Elaborar un mole auténtico en España es complicado, al menos para mí, ya que me cuesta encontrar todos los ingredientes que lleva, así que la pasta de mole Rogelio Bueno me sirve para elaborar un buen mole sin demasiado esfuerzo.
Me gusta porque es muy sencillo, tan solo hay que agregarle un poco de caldo de pollo y chocolate negro. No requiere de adición de más picante, ya que pica bastante y tampoco es recomendable pasarse.
Con un bote de estos preparas 8 raciones por lo que por el precio que tiene y el ahorro de tiempo que supone, me parece una excelente RCP.
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Hola Dani C.!
Nunca he probado el mole… 🙁 o al menos no lo recuerdo. Me llama mucho la atención, así que dime donde lo compras, por favor. Por cierto, lo de “caldo de pollo” viniendo de vous… me sorprende como mínimo.
Un abrazo.
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No puedo con la carne de pollo, aborrezco esa textura, pero sí como caldo de pollo e incluso puedo comer cosas donde haya pollo, siempre que pueda apartarlo sin problemas, como en la paella. Este lo compro en Hipercor y un badulake muy grande que hay en Valencia.
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El mole por excelencia de los de bote!
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Sin duda. Deja review!!!! Así tenemos más opiniones y ayudamos a más gente a encontrar productos nuevos para su cocina.
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Nunca falta en mi despensa y es un apaño muy socorrido, por ejemplo, para comer un triste muslo de pollo cocido (los pro-plumas, jejeje).
No soy experto en moles, pero de los que he probado es el que más me gusta. El formato de pasta, también le hace ganar puntos respecto a la duración. Lo que me ha chocado es el precio que has puesto Dani, me suena que en Hipercor o ECI anda por los 5 leuros, así que en cuanto veo que hay ofertas, me abastezco con bien de unidades. Vamos a tener que importar un badulake de esos… jejeje.
Un saludo
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