Birolla 4



Ubicación: Calle del Blasón Aragonés, 4
       Zaragoza (Zaragoza)
       España
Código Postal: 50003
Teléfono: 976979093
Horario: Cierra domingos noche y lunes
Menciones:
Tipo de cocina: Fusión
Te puede interesar:
Web: https://www.facebook.com/birolla4/
Precio estimado: 30,00€

Valoración media :  
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4 stars   0
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2 stars   0
1 stars   0
3 estrellas de 1 Valoraciones
Cocina 3 3
Servicio 4 4
Local 3 3
Servicio del vino 3 3
Relacion calidad-precio 4 4
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3 comentarios sobre “Birolla 4

  • el 04/04/2019 a las 10:22
    Permalink

    Con el Birolla 4, me pasa un poco como con el Urola, pero a pequeña escala. Es un sitio que se come muy bien, se bebe razonablemente bien, y a un precio cojonudo, o como se diga. La cocina puede estar uno o dos escalones por debajo, pero aun así, sigue siendo una buena altura.

    Lo conocimos años atrás casi recién abierto, en pleno hype, y con las dos salas (la de la planta superior y la de “la cueva”, un comedor a pie de calle, al que accedes a través del bar muy al fondo, y en el que no hay ni cobertura, ni falta que hace, todo sea dicho) siempre a tope y con problemas de reserva, y no sé a que es debido, pero en las dos últimas visitas, ambas comida a mediodía en fin de semana, hemos podido sentarnos reservando una hora antes, con sólo abierta “La Cueva” y creo que ni llena. Y eso que la situación es idónea, a 3-5 minutos de la Plaza del Pilar o España. Menaje, decoración, y demás parafernalia, pues entre básico y funcional. Cumple sin más.

    Lo que comimos con precios, todo al centro y a compartir con las niñas:

    Vieiras a la plancha, calabaza, mango y brócoli. 9’90€
    Puntalette de longaniza, borraja y crujiente de cebolla. 7’90€
    Canelón de pollo de corral, tabulé de manzana y menta. 12’90€
    Milhojas de foie, crema de queso y membrillo. 9’90€
    Bacalao desguazado al Pil Pil. 13’90€
    Pluma ibérica, patatas de maiz y sus pinturas. 14’90€

    De postre
    El Bueno. 6’90€

    Como comento, todo a un buen nivel, no fascinante, pero disfrutable a tope. Raciones de tamaño medio.

    En cuanto al vino, es singular. No tienen carta, y te van proponiendo opciones en función de la retroalimentación de la conversación, acabé con una garnacha del Montsant que desconocía y que ahora no recuerdo a 22’50€, sí que recuerdo que busqué el precio en tienda, y rondaba los 15€.

    La cuenta ascendió a 105€ de dos adultos y 2 niñas, con una copa de cerveza y otra de vino blanco al sentarnos.

    Lo dicho, muy visitable, tanto por ubicación, precio y comida.

    Valoración media 3 3
    Cocina 3 3
    Servicio 4 4
    Local 3 3
    Servicio del vino 3 3
    Relacion calidad-precio 4 4

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