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En el centro de Granada y sobre un tablao flamenco (cerrado en el momento de nuestra visita), ofrecen 3 menús degustación (Corto, medio y largo) además de ofrecer su carta
Elegimos el intermedio ya que llegamos a las 22h y el largo lo cortan a las 21:30 (importante si se quiere probar todo lo que ofrecen)
Gran trabajo en cocina, producto y técnica, donde ofrecen una interpretación de la cocina tradicional Granaina.
Sala bien gestionada y explicación completa de cada plato. Buen ambiente.
Carta de vinos corta y con precios excesivamente hinchados, personalmente el único “pero” , que le pongo a la experiencia y que espero que mejore de cara a próximas visitas.
Candidato a la estrella… lo conseguirán?
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Pues otro que pasa a la lista de los granainos. Este no lo conozco, y mira que me gusta descubrir nuevos restaurantes cuando voy a Granada.
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