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Delicioso y variado. Cocina mexicana y española.
Diversas especialidades y antojitos cada día.
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Gracias y bienvenida a Gaudaru, @lolisgomez!!!
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Vale la pena visitar este lugar, acogedor, con comida de estilo casero y muy buen sazón.
Encontrarás tanto especialidades mexicanas como españolas. Lo mismo puedes comer un mole poblano con pollo, que un chile relleno de queso (buenísimo!) o un plato de paella. En temporada de cuaresma sirven unos huauzontles rellenos de queso Oaxaca bañados con salsa de chile pasilla… irresistibles!!!
Sirven menús todos los días a la hora de comida, estos varían cada día.
El ambiente es muy familiar especialmente durante el fin de semana.
Un establecimiento con una estupenda cocina en el que se percibe una excelente gerencia dado el perfecto funcionamiento del negocio, tanto en sala como en fogones, y la imbatible RCP que exhiben.
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Viva México cabrones, ayayay!!!
Cuando vaya al DF sin duda visitaremos Fonda Terra Nosa, ¡tiene muy buena pinta!
Oye Pilar, ¿qué quiere decir “muy buen sazón”? En España no se usa mucho esa expresión y nos cuesta entenderla…
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En México cuando hablamos de el o la sazón nos referimos al sabor , pero no al sabor de los alimentos por si mismos, sino del toque característico de quien lo cocina : ” la buena mano para cocinar…”
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No he ido mi estimado Aurelio, pero se me antoja mucho, se ve agradable el lugar y hay buenas calificaciones de la comida, gracias por tu recomendación y pronto iré y te haré mis comentarios.
Y no estaría mal si fuésemos juntos alguna vez !!!
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Pues @francisco-j-azpiazu-g, si no has ido todavía… “¡pa luego es tarde!” como decís por allá jajaja
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Gracias por la aclaración Pilar!
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