Ubicación: C/ Pedro María Ric 33-35
Zaragoza (Zaragoza)
España
Código Postal:
Teléfono:
Horario:
Menciones:
Tipo de cocina: Tradicional
Te puede interesar:
Web:
Precio estimado: 0,00€
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Restaurante abierto en el último trimestre de 2018, recomendación de un hostelero de la zona. Gracias!!
Buscábamos algún restaurante para comer el sábado junto a mi padre, pero como suele suceder el vermú se nos alargó más de la cuenta. Tras la recomendación, nos acercamos y a pesar de la hora y lo concurrido del local, nos habilitan un hueco para los cuatro con tremenda amabilidad. Local muy bonito, muy amplio (parece ser que han juntado dos locales antiguos), muy cómodo y de buen menaje. La decoración muy curiosa, me gustó mucho, pero lo mejor es ir a verla.
Había un menú, pero preguntamos por hacer dos “sugerencias” y segundos. Sin problema.
Gamba blanca de Huelva. Empiezo por lo que menos me gustó para acabar con buen sabor de boca. Si hubiera sido plato del menú, pues igual no las hubiera pedido, pero al ser “sugerencia” y como nos gustan mucho, nos fuimos a ellas. Mejorables, no estaban malas ni mucho menos, pero esperaba algo más. No se si la frescura o un exceso de fuego.
Plato de jamón. Excelente. Lo sacaron “sudando”, lo que mejora la experiencia. Muy buen producto.
Albóndigas de ciervo (2). Muy buenas, hacía mucho que no las tomaba y nos gustaron. Seis albóndigas de buen tamaño, con su salsa (qué lamentablemente no recuerdo).
Entrecot. Buen producto y bien ejecutado. De nuevo un corte generoso.
Paletilla de Ternasco al horno. Enorme paletilla, y también bien hecha (que daño ha hecho nuestro horno de leña a la hora de valorar este plato :))
Postres a un buen nivel también, no tome nota y no recuerdo con seguridad lo que tomamos.
El vino. Buenas copas y carta pues como casi siempre con margen de mejora. Cosas de la tierra sobre todo, pero bueno, se puede disfrutar del vino sin problema. Hicimos la batalla de Cariñena, Anayón Garnacha vs Care Bancales. Mejor el Anayón, con una madera menos molesta y en mi opinión de mejor calidad. Ambos lógicamente acorazados Potenkim. Me comentaron que tienen inquietud en el tema y que irán mejorando y cambiando referencias.
El servicio. Muy atentos, especialmente el jefe de sala, que como digo nos alojo yendo sin reserva y a deshoras. Buen nivel.
129€ cuatro comensales con dos botellas de vino.
Me comentaron antes de ir que el menú semanal también está al nivel que pudimos comprobar. Por local, servicio, comida y RCP merece la pena la visita.
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Juer (como dices tú) macho no te veo yo tomando esos tintazos, con tu “pulsión” atlántica
Te los acabaste?
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Si, dos cadaveres cariñenos como dos soles.
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Me llevó un amigo al poco de abrir, de hecho, estaban aun medio en rodaje, y no había nada fuera de menús. Bien, no me maravilló, pero se puede ir, y como digo estaban empezando.
La familia Acedo ataca de nuevo.
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