Teléfono: 699314022
Ubicación: Plaça de l'Olivar, s/n / Mercat de l'Olivar 7002
Palma de Mallorca (Balears, Illes)
España
Horario: Cierra domingos
Menciones:
Tipo de cocina: Tradicional
Web:
Precio medio: 8.00€
Tapa, bebida, producto estrella: Variat y todo lo que en un bar decente resulta consustancial.
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… y una vez almorzado, a horario canónico, tocaba encaminarse a otro de los mercados tradicionales de Palma: Mercat de l’Olivar.
Se trata de un bar de mercado, con su natural horario y dinámicas. Barra enooooorme, y en una de las zonas cuenta con mesas para aposentarte cómodamente. Hay lo que es de desear en cualquier bar de mercado. Desde los habituales fritos, a los guisos que forman parte del variat, y que puedes pedir sin más, pescadetes y mariscos del propio mercado, chacinas, quesos… Si bien también cuentan con un algo más, vía vinos. Que no se os hagan los dedos huéspedes, que decía mi abuela, que no es una vinoteca. Es sólo que tienen algún vino que puede apetecerte en algún momento si pasas por allí.
Pero que venía yo aquí, también, a continuar mi periplo de comprender el variat en el lugar en que sucede. En esta ocasión lo pedí pequeño, que la mañana ya comenzó con desayuno y almuerzo tempranero. En un cuenquecillo llegó el asunto: Frit, callos, albóndigas, croqueta, la sorpresa de una tortillita de camarones, y por supuesto ensaladilla rusa. Variat para seguir sorprendiéndome de que todo ese sinsentido lo cobre en ese momento y, además, esté rico.
Pues este segundo almuerzo-hobbit del día, con una cerve-sin, fuéronse a unos comodérrimos 7,6 EUR.
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Cuantos bares “Los Maños” habrá en España?
Somos asín de chulicos…
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A dior pongo por testigo que le he preguntado a dos IAs. Ambas coinciden: Buff… quillo, qué pereza. Cuéntalos tú, que hoy es viernes.
Pero amos, que debe estar ahí disputando con los Manolo, Paco y Pepe.
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