Teléfono: 0
Ubicación: Plaça Pere Garau, 22 0
Palma de Mallorca (Balears, Illes)
España
Horario:
Menciones:
Tipo de cocina: Tradicional
Web:
Precio medio: 10.00€
Tapa, bebida, producto estrella: Variat
You need to login in order to like this post: click here
Llegamos a mi última parada en esta visita a Mallorca. Había de ser, claro, asunto de variat, y en un mercado.
Llego tempranito al Mercat de Pere Garau. Además era día de mercadillo en los aledaños. Mucha bulla. Y esto en un mercado es alegría. ¡ Un mercado vivo !
Y allá que voy a Ca Na Martina, que no lo tenía anotado y justo la noche anterior vi el reportaje al respecto que ya os comenté por aquí. Pues ale, combo feliz: Mercado y variat 🙂 Barra escueta, esquinera, si bien tienen otro espacio interior con alguna mesa que alivia un poco. Eso sí, como es un bar de mercado la rotación es continua. Trabajadores de la zona y del mercado, vecinos que van a hacer la compra, y apenas algún tipejo como yo. Hay cacerolas ahí en lo suyo, veo el expositor y ya empiezas a ponerte saltarín. Ves los guisos, pucheros, un compañero de barra ha pedido sepia, que son de tamaño algo mayor a sepionets, y tienen un pintón. La señora muy mayor que se ha sentado junto a mi se arranca con una tostada (que son dos) de pan moreno con aguacate y jamón serrano; tostadas sin miserias. Y yo a lo que iba: variat. En este caso no va en greixonera, si no en plato, y creo que es el que más me ha gustado de los probados: Callos, guiso de calamarcitos, pulpo guisado, frit, champiñones guisados, croqueta, calamar y ensaladilla. Y bien de pan para mojetear sin compasión 🙂
Este tempranero, y riquísimo variat, con una cerve-sin, fueron menos de 10 EUR.
You need to login in order to like this post: click here