Teléfono: 915427074
Ubicación: Calle de Cdad. Rodrigo, 3 28012
Madrid (Madrid)
España
Horario: Abre todos los días de la semana
Momentos:
Tipo de cocina: De tapas
Web:
Precio medio: 8.00€
Tapa, bebida, producto estrella: Bocata´calamaca
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Entre la Plaza Mayor y el Mercado de San Miguel ( ole su arquitectura, lo demás… puajjjjjjjjjjjj y que le caiga cualquier maldición de Osiris ) . Y bien castizo el asunto. Pim-pam-pum. Que sí, que hay otras cosas que tomar, pero es que aquí, lo que viene siendo aquí… ¡ bocata de calamares ! (meted aquí memes de la rana Gustavo exclamando a tó lo que da).
Entras y al lío, que lo tienes claro. Te acodas, llega la cerve-sin, y marchan el bocata-kalamaka. Llega en un santiamén, pero no hay nada precocinado, que estoy delante de ellos. Desenfundan el octópodo, lo enharinan en ese momento, freidora, y en unos segundos queda listo de papeles. Directo a un panecillo que resulta bien cómodo para el condumio, y oye, el bocata está lleno hasta las trancas, recién hecho, fritura limpia… pues por 4,20 EUR que cuesta el bocata de octópodo no se puede pedir ni mijita más.
Nota: La foto mia, claro. Me arrimo más a un bocata de calamares que Capa a un miliciano.
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Oye, y nunca le ponéis salsa en los Madriles?
En Zaragoza, desde que mi adorado El Calamar Bravo creo su bocata hace más de 50 años, todo el mundo le pone salsa…
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¡ Anatema !
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Los de de Madrí no tenéis ni p.i. de bocatas de calamares
😁
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