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Comentario live. Como Eurosport. Para seguir leyendo, debe estar subscrito al contenido Prime. :p
Aquí me hallo, con mis mujeres. Lo he tenido siempre en mente, pero el comentario de Aurelio, me ha hecho decidirme.
Croquetas a compartir:
Frankfurt con mostaza
Ternasco al chilindrón
Risotto con shitake al parmesano.
Jamón ibérico (está es la prueba del algodón))
Buen nivel en todo, para repetir.
Tíos súper majos, y el vino para el tipo de local que se trata, no desmerece. Casi todo Aragones, BTW.
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Rrrrreportero Laritten, rrrrrreportero Lairtten!!! Me se oye?
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Nunca hubiera entrado a esta croquetería por su nombre, como que parece que el tema va a ser rollo precocinado, industrial, franquicia…
Nada que ver. En una ruta de tapas por Zaragoza me impusieron la parada y no veas cómo están las dichosas croquetas.
Tienen una selección de lo más variada y original. Nosotros pedimos estas tres:
– Croqueta de borraja con gulas al ajillo
– Croqueta de frankfurt con su mostaza
– Croqueta de ternasco al chilindrón
Muy muy ricas, sobre todo las dos primeras, qué saborazo. Las tres perfectas de punto de fritura y con una buena bechamel.
Todas redondas y te las sacan cada una con un palillo adornado con unas cuentas diferentes, tienen un modelo por cada tipo de croquetas para así poder distinguirlas.
Bien trabajado, muy bien, les aplaudo. Para llevar está petao, claro, pues también preparan para ello teniendo su cola propia.
El único pero los vinos, muy limitado, tanto que solo había un resultón macabeo de Cariñena de nombre Zagros.
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¡Bendito mundo el de las croquetas ! El problema que como bien dices en muchas ocasiones detrás de lo artesano está más bien lo industrial. Pero desde luego esas 3 pedazo de croquetas son 100% handmade …
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Aquí son güenas, son güenas @arolas 😉
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La verdad es que el nombre tira para atrás… Menos mal que has hecho la prospección del terreno 🙂
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Uffff, no puede ser más feo a mi gusto. Pero oye, un hermano mío ya había estado y fui sobre seguro, @dani
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Bueno, me da igual, te doy todo el mérito que al que te leo es a ti 😉
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