Teléfono: 976750393
Ubicación: Calle María Guerrero, 26 50009
Zaragoza (Zaragoza)
España
Horario: Cierra domingos noche y lunes
Menciones:
Tipo de cocina: De mercado
Web: https://www.mesonmartin.es/
Precio medio: 45.00€
Tapa, bebida, producto estrella: Anchoas escabechadas estilo Orio
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La Taberna Mesón Martín posiblemente sea de los sitios de Zaragoza con mejor RCP (ahí, ahí con Palomeque) que podemos encontrar si hablamos ya de cocina de cierto nivel, eso sí, si llevas la cartera llena, también tienes donde gastarlo, y es que han mantenido los platos más económicos (y emblemáticos) de toda la vida (hace poco cumplió 25 años de existencia), y han ampliado con productos que apuntan más alto, aunque en un ambiente cercano, cordial y familiar, muy familiar, de esos sitios, que aunque sea la primera vez que vayas, empiezas a sentirte ya como en casa. Sergio dirigiendo el cotarro, y Mariví, la madre, al cargo de los fogones, tienen la culpa. Habré ido 3 veces en los últimos 5 años, que tampoco es gran cosa, pero ya los conoces por su nombre. Local decorado con temática taurina, y canal de toros en la tele, debido a la afluencia y aprovechamiento, resulta algo incómodo (uy, como Palomeque), y es que yendo a comer un miércoles a las 15:30, estaba hasta arriba.
Como comento, se trata de cocina de producto y con algún guiso tradicional (en invierno los jueves ofrecen las jornadas del cocido con vinos de cierto nivel incluido, que van cambiando cada semana), y su punto de guasa en la carta: Chipirones de Soria, Madejas y me abandonas, Caracoles de colores, Almóndigas, etc… pudiendo hacer una comida tradicional, o circunscribirte al picoteo al centro.
Así que allí nos plantamos, 3 humanos, que a ninguno nos dejarían tirarnos por el Tobogán Kamikaze del Aquopolis, un miércoles a las 15:30 y con más hambre que el perro del afilador, uno de ellos íntimo de Sergio, y el otro la primera vez que venía, y claro, había que probar de todo …
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4 cervezas para empezar (8,80€)
6 anchoas en salmuera + 1 de regalo (15€)
Tomate de Zaragoza (10€)
Piparras (7€)
Mollejas de cordero (No nos los cobraron por error al tomar la nota)
Madejas (por error, pero dimos cuenta de ellas) (8,50€)
Torrezno (3.50€)
Callos caseros hechos por Mariví (12€)
1 Kg de chuleta de vaca gallega (44€)
1 Queso de CR para terminar (9€)
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Tampoco voy a entrar en desmenuzar plato a plato, pero todo a un buen nivel, con producto de altísima calidad, y bien tratado, sólo me quedé con las ganas de probar los huevos fritos con Carabinero Obeso, lo dejo para cuando lleve a @aurelio…
Y para beber, una botella de Cuevas de Arom As Ladeiras (20€) y una de Aalto (36€), más tres copas de Tres Picos invitación de la casa para dar cuenta del queso final.
Con cafés, copas de whisky (invitación de la casa), nos fuimos a los 180€, muy por encima de la media pero con las invitaciones y todo lo que comimos y bebimos, me parece bastante ajustado.
El tema del vino es su mayor debe (uy en esto no se parece nada al Palomeque), referencias muy clásicas o conocidas, y básicamente en tinto, algún blanco y algún champán.
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Uahhhhh qué ganas, bró! Y encima me lo comparas con Palomeque, “mi” Palomeque!!!
Oye, ¿qué es queso CR? ¿ de Cráceres? juasjuasjuas
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:p Tenía que picarte para que no te hagas el loco la próxima vez que vengas a Zaragoza, igual es un poco exagerado, porque Paloqueme, es mucho Palomeque, pero en su estilo más popular y cocina más sencilla, es un muy buen lugar.
Lo de CR, ¿ya no te acuerdas de las matrículas antiguas?, Cáceres era CC… 😀
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